お弁当今日の一品 鶏コマチーズハンペンの韓国海苔風海苔巻き OBENTO
はい今日の一品です今日 はトコマを先に炒めていき ますここに下げを塩コシをし て最近大好きなラーメンシで風味を [音楽] アップこ に塩 少々ちょっと濃い付けにしておき ますそして平たい半片 をえ1/4の大きさに切ってそれをまた 半分に薄くしていき ましょう今度はスライスチーズをまた 1/44等分に切って1枚ずつ半片の上に 乗せていきます ここで先ほどのトコマ をチーズの上に乗せて [音楽] 全員さらにチーズをペカ被せていき ますはいそれでここで一工夫まずはお皿に の 半で蓋をしていき ますこれをくっつけるためにラップをせず にレンジで30秒ぐらいですかねチーズを 溶かして全体をくっつけていきますこんな 感じ ですくっついたらこれ を焼きのりで巻いていき ましょうくり と半片の水分でのりがくっついていきます んで そしたらこれにごま油 をフライパンに敷い てこんがりと焼いていき ますごま油をのが吸い込んでいい香りがし てきます半片がちょっと焦げるぐらい 美味しそう でしょう そしてこんがり開けたら塩を振って韓国 のり風に仕上げ ますはいこれで完成ですトコマチーズ半片 の韓国のり風のり巻き お弁当にどうぞ
日本の焼き海苔を韓国海苔風にコレ旨いんすよ!
お弁当にどうぞ〜♪







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小木曽