【悪魔のおつまみ!】超濃厚で悶絶!厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒めの作り方〘簡単レシピ付〙【簡単男飯】
簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)
今回は超濃厚で悶絶!厚揚げとじゃがいものコチュマヨ炒めを作りました(*^^*)
コチュジャンとマヨネーズをたっぷり絡め焼きしたので、超濃厚に仕上げって美味しいです(‘ω’)
おつまみにもいけますよ(‘ω’)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
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★材料
じゃがいも 2個
厚揚げ 1枚
サラダ油 適量
料理酒 大さじ1
醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
七味唐辛子 適量
★作り方
①じゃがいも2個は皮をむき、食べやすい大きさに切り、600Wで5分温めます
②厚揚げ1枚は食べやすい大きさに切ります
③フライパンにサラダ油適量をひき、厚揚げを入れ、焼き色を付けます
④じゃがいもをいれ、油を全体に馴染ませます
⑤料理酒大さじ1、醤油小さじ2、砂糖小さじ1、コチュジャン小さじ1、マヨネーズ大さじ2を入れ絡め焼きします
⑥お皿に盛り付けて、七味唐辛子適量をふりかければ完成です
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過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
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1件のコメント
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