【手軽に家庭で作れる介護食】卵と野菜のコンソメスープ(常食)|訪問歯科ネット

今回は卵と野菜のコンソメスープのレシピをご紹介します 常食の材料は卵玉ねぎトマトキャベツコンソメです まずは鍋に酵素目 玉ねぎキャベツを入れます 野菜が柔らかくなるまで蓋をしてみます 見えてきたらトマト 溶き卵を入れます 軽く混ぜて蓋をし火を消して1分ほど待てば完成です いかがでしたでしょうかぜひお試しください [音楽]

季節を問わず食べたくなる、卵と野菜のコンソメスープ(常食)です。

エネルギー:109Kcal

材料
・卵・・・50g
・玉ねぎ・・・30g
・トマト・・・30g
・キャベツ・・・20g
・コンソメ(水120ccにとかしたもの)・・・5g

作り方
・鍋にコンソメ、玉ねぎ、キャベツを入れます。
・野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮ます。
・煮えてきたらトマト、溶き卵を入れます。
・軽く混ぜて蓋をし、火を消して1分ほど待てば常食の卵と野菜のコンソメスープの完成です。

詳しくはこちらから

卵と野菜のコンソメスープ

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