【オーブン不要　鍋プリン】#プリン　#鍋プリン #プリンレシピ #簡単プリン #キャラメルなしプリン #簡単スイーツ #簡単お菓子レシピ #おうちお菓子作り #おうちスイーツレシピ

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オーブンで作るプリンって地味にめんどうではないですか？
湯煎用意して、わざわざオーブンへ出し入れしたり。
出す時はオーブンの中が熱いのでなおさら出すのが慎重になったり💦
そんな悩みを解決してくれるのが鍋で作る鍋プリン
運ぶ手間もなく、そのまま鍋で蒸し焼きにできるから手間がかからない🙌
是非試してみてくださいね♪

〜材料〜
・牛乳 400g
・卵　　2個
・砂糖　60g

飾りの生クリームはあってもなくてもok

〜作り方〜
①卵をと砂糖を混ぜて、沸騰直前の牛乳を混ぜて漉す
②器に分けてアルミで蓋をする
③鍋にお湯を沸騰させ火を止め、②を入れる（お湯の量は液体より1センチほど下まで）
④弱火で5分、蓋を開けず放置で15分
⑤動画のような固さになればok。粗熱とって冷蔵庫へ

【作り方のコツ】
・火の通りが甘ければ、追加で蒸し焼きにしてください

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