石焼ビビンバ風炒飯（焦がしがポイント！）
使わなければならないキムチを使ってつくります。最後に鍋底で焦がすことで、石焼ビビンバの味わいに！
材料とつくり方は以下の通り
【石焼ビビンバ風炒飯】（１人分）
ごはん：160g
キムチ：80g
豚こま切れ肉：50g
九条ネギ：2/3本
ごま油：大さじ１
塩：少々
おろしニンニク：少々
コチュジャン：小さじ1/2
紹興酒：大さじ１
全卵：１個
ダシダ（韓国調味料）：小さじ2/3
つくり方
0:00 オープニング
0:32 ❶九条ネギは斜め切り、豚こま切れ肉は軽く刻む
0:54 ❷ごま油を中火で熱し、❶のネギと豚肉を塩、おろしニンニク、コチュジャンで炒め、紹興酒を入れてアルコールを飛ばす
1:34 ❸キムチを加え、全体に混ざったらごはんを入れて混ぜ、全卵を加えてよく混ぜながら炒め、ダシダを加えて混ぜる
2:08 ❹全体に混ざったら、２分ほど鍋底に押し付けて、焦がす
2:20 ❺器に盛り付ける
2:37 エンディング
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Music : GarageBand/Buddy