レンジde最強カルボナーラ【生クリームも牛乳もいらない】
ペジで最強カルボナーラ卵1個で生 クリームも牛乳もいらないニンニクは皮と 目を取り除きみじん切りに厚切りベーコン は1cm程度の厚さに切り短冊切りに大熱 容器にパスタを半分に折って入れ塩さじ 1/4カリコンソメ小さじ1を加える ニンニクベーコンを入れて水 250mlオリーブオイル2を 加える600Wの電子レンジで10分加熱 するボールに卵を割り入れてパルメザン チーズ大さじ2を加えよく 混ぜ合わせる加熱したパスタを軽く混ぜ 卵液を流し入れる素早くかき混ぜたら 完成生クリームも牛乳もいらないし電子 レンジだけで最強だから
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レンジde最強カルボナーラ
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【材料】1人分
・パスタ 80g
・厚切りベーコン 50g
・にんにく（みじん切り）1片
・塩 小さじ1/4
・顆粒コンソメ 小さじ1
・水 250ml
・オリーブオイル 小さじ2
・ブラックペッパー 適量
A 卵 1個
A パルメザンチーズ 大さじ2
【作り方】
①にんにくは皮と芽を取り除きみじん切りに。厚切りベーコンは1cm程度の厚さに切り短冊切りに。
②耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。塩、顆粒コンソメ、①を加えて水を入れ、オリーブオイルを加える。
③②を600Wの電子レンジで10分加熱する。その間にAをボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。
④加熱したパスタを取り出し軽く混ぜる。Aの卵液を加えて素早くかき混ぜる。
⑤お好みでブラックペッパーを振る。
🌟調理のポイント🌟
・パスタは1.6mm 7分茹での物を使用しています。
・パスタが100gの場合には水を10ml増やして下さい。
・電子レンジの加熱時間はパスタの茹で時間プラス2〜3分が目安になります。お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。
なんかまだ伸びてないけど、続ければ絶対伸びる👍
そもそも、カルボナーラって
タマゴだけで完結じゃなかったの⁉️
エグいくらい吹きこぼれるんですけどどうにかならないですか？