【本格タイ料理レシピ】お家で簡単にガパオライスをつくる方法とは！？「マニータイ」

【本格タイ料理レシピ】お家で簡単にガパオライスをつくる方法とは！？「マニータイ」

今日は待ちでずっと愛されてきた名店の味を家庭で簡単に作る方法を教えてもらう企画 奇跡のおうちごはんお送りします 続いては奇跡の食堂史上唯一登場した料理です 代表的な料理は世界3大スープの一つ トムヤムクンポートピアソフトと呼ばれる生春巻きココナッツミルクがたっぷりと入る グリーンカレーなどもう灯りですよね ん タイ料理です 紹介するお店は毎年大通り公園で行なわれるオータムフェストに出店し に動きとなっているお店です [音楽] 共にありがとうございます 携帯ですかん 本格的なタイ料理を食べ おいてきているんです ネオて者へアジア系が好きなの なんかじゃあ系とかよく旅行したりして なんかそういう店を探すようになりました 自分にも合ってるかなって だからなんかまた行きたくなるっていう感じですね こちらは北海道でまだたいよーりがエスニック料理と広いくくりで呼ばれていた時代に 殺法では初めて本格タイ料理のお店としてオープンしたんです こちらはオーナーし二大出身のさあジェンほら1勇己1さんは30年前 鉄粉して日本に来てからずっとボランティアでタイ料理を教えてきました 歯間を タイので嫌いかな漏れからもやってますもっともっと思います あっちっちゃい時にカレールーとか色々とかねっ親と誓っていた 総帥方はあのー覚えてるだからしくれやすかったですねマギータイの料理の味はおら ワンタンの実家の味だからそんな家庭の味を求めてくるお客さんの8割が女性客なん です 続いて学んだレシピは女性達に大人気タイ料理では知らない人がいないほど有名な画家 をライス分 明け覚めあの辛さに合わせます自分レビューを見なくなりたい撮り終えたねー はぎ合わせるん 日本では入手しづらい本場の食材を使わないと作れないと思われがちでお家で作るのを 経由されがちですがこれが簡単に作れちゃうと言うんですから嬉しいですよねー 私もがパーレース大好きなので本当に楽しみにしてきました ただのタイ料理となると特別な香辛料だったり材料が必要なのかなと思うんですが家庭 でも簡単に関わら何処れますがパオってでもなかなか日本では手に入りづらいですよね そうですよね タイ料理でおなじみのガパオはさわやかな香りが特徴のハーブの一種で日本では専門店 などでしか手に入らない材料ですが he れやすい材料デー兄弟いただけるブーバ殺す猫のミッキー送料込みにあるんです よね やってみていていうかをにします search 諏訪産野菜はよく切ってますもんね お好みの大きさでいいんだから今回は大丈夫でしょ 小ネタ規模でいいですかうん女性女装 いいんじゃないですか教 いやぁああああああ あくっさーくって動きがぎこちないでしょう ほら1さんと切る速さが全然ちがくないかない この当たる靴を強調せてくださーーーー それちゃうわけですよ はははーって笑うしかないでしょうかしかもにがはないって感じだよでは済みませんが 上手な切り方を見せてあげてください はんみたいねそうですねご四郎から徹底 そうですよねまあなるほど 全部にしなくていいんですよねちょっと大きいからライヴです dimm でさえあれでもですありがとうご覧ください そうだよでかいを妥協してくれたんだからねぇ ninco ですね意味かどのくらいのいければいいけど 美人擬人化実行クラックレディースだけどもう 調整ですね普通潮水 するかと薩摩に吹い晴らさなお0どのようにからさ好きですか分からないのは時の人は たくさんいるんですね 私は辛いの好きですわりって言います三つくらい辛いの苦手っていう人は一つとか糸付 とかないですねちょちにもあるんですよね これもいい3期と同じようにきちゃっていいんですね行ってきまーすっげーせん 音ズレを矯正 優しいからすべてを笑って丸く収めてくれてるんですよ あんまり気を使わせないでよ 次はまず埋めたメディア規制玉焼きを作るはいあ brand name 大さじ1杯ぐらいですかん ぷっくりした 墓地やホラーところの芸術 厚めにちょっとかけるぞなグローサーです綺麗に見えなかった 英語火を通しすぎないんだよね ここからがポーラいそくそーじゃないですねったいですね目を剥いに行くと鷹の爪 いい入ると一気にこれでてできるもんていた持ってください の顔リーダーしますからさっきーのアブラーの方に乗ってるですよさっきの目玉焼きは 見たときなを戻したのないための土台のに区切ってくださいチーク [音楽] ani 数の音 r 225 むったーべよってます 薄さとだけファミ通はーいっ 3種 3種 良い香りってみんな6世立ってるでしょ お店中に唐辛子のにおいが充満しちゃったので空を許しください でも辛いのが好きって言ったのうち諏訪山だからねぇ [音楽] far してますねが一番心配 視聴者の皆様は多めに唐辛子を入れるときは環境しながら調理するようにしてください ねー [音楽] 色味はしょうじゅうざいます醤油ですねがコンボだ死にそういうですね 高 私のショーそうですね 当時それを使うんですかねほんとはスプーン作業でクルー醤油ぞとなのになどタイの 総理と何も方ななかなかてられないなから 本来色付けに入れるタイの黒醤油の代わりに昆布しょうゆを加えることで ガパオライス独特の色に近づきますし味にも濃厚な後光を出すことができるんですね これは嬉しいひと工夫ですよね パウダーそうで中オイスターソースはい うぶ毛これからそれはそれぐらいジャズやロック はい 本当に一つなんだかね後々佐藤ピーマンとかってみれてください えっ 彩りが良くなります ガパオライスぽくなってきましたーー ここでお母さんが飛び出したのだ [音楽] 思わないではない だけど不味い不味いよねこれから走ろうっっ ここで取り出したのは料理の彩りなどで同じの 恥じる確かにがポートは同じ種類の食材ですが しています ネイマール沿い同じようは自分ですからバチュル香りだけです だからバーチ まじゅ18剤ですがポーラいすぐ バチュルらすぐにそうでぜんぶつけたてください くれなかった ちょっとずつはいはいレバー この日見れません おっできます今回もね姫ちっさからなんかいいます ちょ オス良い仕入れて時になパーク差別だ やるほどなんかではいえを止めてから入れるそうですよね swat ようにできたよ カンジェニャのみするルディくるガパオライスそのものですよ では盛り付けを得ないもし いやーいい香り 誰かなら子ですね oo これアウディ レースねすごーっ おばあさんにもお店出てくるようだねかパールレースそのものですね お願いいただきますこの卵ぐるーっと [音楽] もう一緒に4 e 栗本当によりせ膿子ですこれは誰かも爪のスパイシーさがやみつきになる 簡単に d 入る食材で作ったとはちょっと思えない 米軍ができます買ったねあと abe とか言ったとか お子さんの場合はナンバー入れないだろうなお子さんが食べれます ここからさも調節したり6世も変えたり所でほんとまレンジも で無限ですよねっ

長年、札幌で愛されるタイ料理屋さん「マニータイ」から
名物料理の一つ、ガパオライスの作り方を伝授してもらいます！

0:00　マニータイでも人気の
　　　「ガパオライス」を伝授してもらいます！

2:44　調理スタート！
　　　ガパオをバジルで代用！

8:51　完成！

〇マニータイ
・住所：北海道札幌市中央区南３条西５丁目１４ 三条美松ビル B1F
※この情報は2021年4月17日放送日時点での情報です。

▽▼是非チャンネル登録お願いします！▼▽
https://www.youtube.com/user/uhbhokkaido8ch

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『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日１８時半から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組です！

・北海道文化放送HP：https://www.uhb.jp/
・番組HP：https://www.uhb.jp/program/mintele/kisekinagourmet/

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