【そうめん】長ネギ&そうめん余ったらどうなる?【食材消費】

皆さんこんにちは今回はこちらそめです ね知り合いからたくさん譲っていただき まし た日足でももちろん美味しいですし温めに しても美味しいいくらでも食べれますが なるべく明地に食べたいですよ ねそこで今回はこいつを焼いていこうと 思い ます過去に似たようなもの作ったことある んですけども気にせずに作っていき ましょう まずは普通にそめを茹でる準備 [音楽] ですえその間に使用する食材の準備をして いき ます今回は長ねぎを使用します [音楽] えざっくりと切っていきますえ今回は 5mm幅ぐらいで切れましたこれは正解 でし [音楽] た はネギ2本分なのでどっさり [音楽] です続いて明がも刻んでいき [音楽] ます最近僕が利用してるスーパーは妙が2 個入りなんですよ ねその分値段が据置きなんでしょう けど今回妙がはみじん切りにして使用し ます [音楽] え刻み終わったらネギと混ぜちゃい [音楽] ます卵を割っていきます [音楽] ちょっと入れすぎちゃった感あるんです けれども味付け香り付けとしてしっかり 生き直してくれましたそして切った野菜と 混ぜ込み ます湯が沸いたのでそめを茹でていき ます大きい鍋持ってないのでくっつかない ように混ぜます茹で時間3分とのことなの で茹でていき ましょう熱湯で配管を痛めないように水を 流してい [音楽] ます冷やしそめならこの場で麺を洗います が今回は洗いません [音楽] そして混ぜ合わせていき [音楽] ますある程度混ざったら焼いていき ましょう [音楽] ちょっと1度に焼ける量じゃないので2回 に分けて焼いていき [音楽] ます麺は茹でる前にオルとを焼きやすいと 思いますこれは反省点ですね なるべく薄く広げて焼いていき ます中火で固め2分半ほど焼きました そしてひっくり返すのですがこの フライパンのように傾斜が急な場合は上 から皿を被せて裏返すなりヘラを使うこと をお勧めします [音楽] [拍手] なのでリプレイでご覧 [音楽] [拍手] [音楽] ください気を取り直して2枚目も焼いて いきます [音楽] 今僕はあの平らな丸皿やヘラを持ってい ないので2枚目も同じやり方で ひっくり返すしかないの [音楽] ですまあまあ具材が飛び散りましたが1枚 目よりはうまくいきましたそしてまた2分 ほど焼いていきます [音楽] [拍手] 早速いただきます [音楽] [音楽] ネギの食感が楽しいです [音楽] ねは無意識にかけちゃったですけどこれは お好みで良さそう [音楽] ですこれはビールです [音楽] [音楽] ね食べた感じ普通に美味しいお好み焼き ですね [音楽] 食感が微妙にそめなので僕はこっちの方が 好きかもしれませ ん秋ないで食べるっていう目的は達成です [音楽] ね僕のこのチャンネルではあのビールを 飲むというコンセプトとして個人的に決め て動画を作っていまし たやっぱりお酒好きですからね [音楽] お気づきの方もいるかもしれないんです けども最近動画ではノガなんです よ個人的なお話になるんですけれども近年 お先に関して思うことっていうのは ぼちぼち周りで発生しましてお酒との 付き合い方を考え直そうかなと思うことが 多くなりました僕自身が酒を飲んで 酔っ払って何かやるかしたとか体壊して 医者に止められたとかではないんですけど ねとはうも今現在全く飲んでないのかと いうとそんなこともなく飲んだり飲ま なかっ [音楽] たりもし機会があればそんな話もできれば なとか考えて [音楽] ますえそんな感じで完食でございます今回 の動画は以上ですご視聴いただき ありがとうござい ますまた次回の動画でお会いしましょう です [音楽]

食感が楽しい。
あとお酒について話してます。
断酒とかね。

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カメラ :iPhone13Pro
マイク  :iPhone純正品
編集用PC :Macbook Air M1 2020
編集ソフト:FINAL CUT Pro

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【自己紹介】
しがない会社員です。アラフォー独身、孤独を楽しむタイプ。
趣味はPCいじり、ゲーム(PCで様々なジャンルをプレイ)・散歩・自炊・動画編集・漫画・ドライブとか。

2024年12月7日から生き甲斐だったお酒をやめる。※現在も継続中
チャンネルのテーマがびーる(酒)だった為今後どうしようか悩んだが普通に料理動画やろうと思います。

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