【新鮮な春野菜がたっぷり！】新玉ねぎと春キャベツのクラムチャウダーの美味しい作り方#料理 #shorts

【新鮮な春野菜がたっぷり！】新玉ねぎと春キャベツのクラムチャウダーの美味しい作り方#料理 #shorts

こんにちは ケイです今日は 春野菜をふんだんに使った 贅沢なクラムチャウダーを作っていきます まずは食材を全て同じ大きさにカットして いきます [音楽] 今回使った食材などは 概要欄に書いておきますのでよかったら見 に来てください 春キャベツと新玉ねぎの甘味がクリーミー なスープとマッチして美味しく作り方も 簡単なのでぜひ最後までご覧ください サラダ油を入れた鍋に切った野菜を入れて いき中火で3分ほど炒めていきます 火を止めてから 薄力粉を加え 粉っぽさがなくなるまで 混ぜ合わせていきます 次に 火をつけ直しあさり 牛乳コンソメを入れていきます ベーコンとアサリの塩気があるので 塩の量には注意してください とろみが出るまで少し混ぜてお皿に 盛り付けたら完成です

この動画では、新鮮な新玉ねぎと春キャベツを使ったクラムチャウダーの作り方をご紹介します。クリーミーでコクのあるスープに、旬の野菜の甘みがたっぷり詰まっています。誰でも簡単に作れるレシピなので、ぜひ試してみてください。

【具材紹介】
＊新玉ねぎ　1/2個
＊キャベツ　1枚
＊にんじん　1/4本
＊ベーコン　50g
＊薄力粉　大さじ２
＊牛乳　500ml
＊コンソメ　大さじ1/2
＊塩　少々
＊胡椒　少々
＊パセリ　少量

#新玉ねぎ#春キャベツ#簡単レシピ #クラムチャウダー