明太クリームパスタ【野沢菜明太】まかないシリーズ
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和風系パスタを今まで封印してきましたが、まかないシリーズで解禁☆
明太子と「野沢菜漬け」を使った簡単和風パスタをご紹介します。
野沢菜の代わりに「カブの葉」「大根の葉」など葉野菜の漬物でも同じように作れます。
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材料（一人前）
・パスタ 80ｇ
・バター 10ｇ
・オイル 10ｇ
・生クリーム
牛乳1：1 90ｇ
・明太子 1/2腹
・野沢菜 適
・海苔 適
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31件のコメント
おー！漬物系う～ん？o(T△T=T△T)oかなぁ
ほうれん草で行きますね
野沢菜ってところが長野やね
もし、キャプテンへの悪口が多くてまかないシリーズ減ってるなら悲しい
まかないシリーズ無くて悲しい
たれぞういるぞ
厨房が殺伐としてなくていいですね〜
明太パスタ好きなんですけど、今度自家製の小松菜漬と一緒に作ってみます:-)
や っ た ぜ 。
明太子クリームパスタ大好物なのでぜひ作ってみたいです。
ところで和風系のパスタをお店で出さない理由が気になるんですが、もう動画で出てますか？
もしどこかの動画ですでに話してた場合はどなたか教えてくださると助かります！
野沢菜が大根の葉だと思ったけど
そう言う野菜があるんですね
こんなシェフに育った料理人は自分のエゴを出さず、お客様の為に美味しい料理を出せるようになるんだろうな。
キャプテン入り方が完全に芸人w
ちょっと上下関係が見えて嫌やな…
はじめまして、こんにちわです。RopiaさんのYouTubeを最近見始めました。はまってます。料理が好きで、毎日作ってはブログ記事を書いてます。料理は、習ったことがないので参考にさせていただきます。お肉よりも野菜派で野菜中心の食生活を心がけています。
ほんだしはイマイチですねえ。それを入れるなら昆布粉が良いかな。
あと我が家では生クリームは入れず明太子、バター、レモン汁、昆布粉、トッピングは大葉と刻み海苔です。
めっちゃ美味しそうで作りたいけどクリームのパスタって味付けとかよく分かんなくて難しくてできません！
普通の明太子かたらこのが欲しいです
うめえやつだ
失礼ですがどこのお店ですか？
動画参考にさせていただきながらペペロンチーノ、ボロネーゼ、明太パスタと作りましたが、この明太パスタが一番良くできました。初心者でも簡単に作れてしかも旨い。家族にも好評でした！
キャプテンのショートコント結構迫力あった笑笑
作ってみたらめっちゃ美味しかったです！
いろんな材料が入ってますが、どれか一つが主張することなく、良いバランスでした！
うーん🧐うまい！w
ショートコント、オチどんなだったんだろう、、、
今日、このパスタ挑戦します。
OC♡
キャプテン、語彙力に難ありかもしれないですけど、美味しさは伝わってるよ！いつか独立するなら、お店行くから頑張れ！
キャップ出身岩手だったんだ！
僕と一緒です
もらった明太子消費に パスタで食べたくて シェフの動画探してたらあった〜 （見た記憶があった）
して 懐かしい雰囲気があって、
更に更に キャップの ショートコントあった カットされてるけど😂
キャップ卒業しちゃったから、過去のまかないシリーズ観に来ました、、、
明太子のパスタ作ろうと、見返しました。
お店で、出して欲しい。
美味しい物は、最強です。
長野市の地域貢献に出来るる。料理。
野沢菜て、俺、山梨ですが、意外と良い物買えない。
長野に来ないと食べれない美味しい物に成ると思います。
久々にみて、なつかいしなぁ＾＾