たまらない！【チーちくヤンニョム】ぱぱっとワンパン⁣

たまらない！【チーちくヤンニョム】ぱぱっとワンパン⁣

皆さんありがとうございます。こんにちは 。 今日はこのちクワを使ってね、何にしたい と思いますけど、これにさらにね、あの チーズ入れてね、チーズチーチクヤんにし ます。はい。では避けるチーズを準備して これをちわに詰めていくので1本から3本 に切り分けてくださいね。大体軸の穴の 大きさと同じぐらいにしておくといいかな と思います。今日は6本にしました。 そして長さは半分にしておくと詰めやすい のでおすめです。ではちクワの準備です。 ここでポイント1ちクワの穴を広げて おこう。詰める前にこうやってちょっと穴 を広げておくと詰めやすくなるので、え、 ギッチンバサミの先を、ま、グリグリし たりとか、こんな、え、サ箸の太い方とか を、え、入れ込んでグリグリすると、え、 穴がね、ちょっと広がって入れ込みやすく なります。はい。この技を知っておくと キュウリを詰める時とかも結構使えると 思うのでやってみてくださいね。 ではチーズを詰めていきます。半分の長さ にしているので中心部までグリグリと 押し込んで、え、奥までね、詰めて ください。両方の穴から真ん中ら辺までね 、グリぐリ押し込んでいきます。 焼けるチーズを使うとこうやってね、あの 、硬いのでおすすめなんですけど、夏場は ね、だんだん作業してるとあっかくなっ たりとかして詰めるのにね、溶け出し ちゃうこともあるのでね、 できるだけ冷たいうちにこれは作業をする のがコツかなと思います。はい。 では、フライパンにサラダ湯を垂らして 全体にね、絡めていくのと、フライパンに もこの時に塗っておくと大体いいかなと 思いますね。はい。そしたら、え、次に 片栗粉を大さじに絡めていってくださいね 。 この量はお好みなんですけど、大さじさん にするともっと あの 衣がつく。藤の今見て今日作ろう。 では焼いていきます。あ、そう。お水をね 、垂らすのを忘れないようにしてください ね。片栗粉にちょっと水分を足しておくと 、えー、焼く時にね、片栗粉がちわの周り にだんだん 転が転がしながら逆とこうやってね、 くっついてくるので、あの、衣にね、 どんどんなっていきます。はい。で、え、 ちょっとここで油の量を調節して、これね 、ごま油を使ってもいいんですけど、あの 、周りがカリっと焼けるように少し油をね 、足してあげると綺麗に焼けると思います 。大さじに足しました。はい。 そしたら周りがカリっとなるまで焼いて いきます。はい。 あんまり焼きすぎると、えー、中のチーズ がとろけ出しちゃうので、早めにね、 焼けるといいなと思ってね、転がしながら 焼いてくださいね。 では、あの、ちょっと蓋の方にね、 取り出しておきましょう。では、ヤんむ だれ作っていきますよ。 おちジャんとケチャップ、それにみりん、酒、オ酢などを入れて、入れてからね、火をつけるとび跳ねがなくていいかなと思います。で、全体合わせてっ、あの、しっかりね、煮詰めて作ってしまってから、え、ちクワを戻し入れるようにしてください。あの、あんまりね、ちクワを入れてからね、火をガンガン通しちゃうとね、チーズがね、あの、出るが高くなりますからね。 [音楽] はい。もうね、火は止めてもいいですね。 絡めながらこんな感じ出来上がりです わ。美味しそうにできました。やった。 [音楽] ポイントの1つ目の、え、ちワは、え、穴 をグリグリします。最初にね、穴を少しね 、広げておくことで詰めやすくなるので、 見た目の穴より少し大きめのね、なんか箸 の、えっと、サの太い方とか、あと、えっ と、キッチンバサミの先とかをね、 ちょっと差し込んでね、グリグリやって 置いてください。で、ポイントの2つ目、 そして、えっと、片栗粉をね、ガンガンし てください。今日はね、大さじさん使った んですけど、まあね、ちょっと控えめに衣 たいって人は大さじにでもね、全然カリっ となると思うので、大さじにでも大丈夫 です。そしてポイントの3つ目としては ヤんニョむをだけをあのフライパンでね、 煮詰めて作ります。あの、あったまって チーズがね、あの、ちょっととろけ出すて いう、あの、リスクがあるので、もう タレーはね、しっかり煮詰めて仕上げて おいて、最後にさっと、え、チクワに 絡めるのがポイントかと思います。はい。 ん、 お、 すごい美味しいです。めっちゃになりまし た。うん。 めちゃくちゃ美味しいです。これ はぜひぜひ 皆さんやってみてください。これ、え、 ちくは、え、あ、チーズちクわやん でした。ありがとうございます。という ことで今日も最後まで見ていただいて ありがとうございます。またね。バイバイ 。 [音楽] [音楽]

ワンパンでめちゃ楽！⁣
コスパ良しの絶品おかずちくわ♪ ⁣
甘辛ヤンニョムダレで チーズがとろ〜り❣️⁣
たまらない！ ⁣
やばすぎるうまさのちくわです〜☺️ ⁣
ごはんにもビールにも、⁣
お弁当にもおすすめです。⁣
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【材料3人分】⁣
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ちくわ　　6本⁣
さけるチーズ　　2本⁣
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調味料》⁣
酒・みりん　　各大さじ2⁣
ケチャップ、コチュジャン　　各大さじ1⁣
酢　　小さじ2⁣
おろしニンニク　　小さじ1⁣
〜〜〜〜〜〜〜〜⁣
片栗粉　　大さじ3⁣
サラダ油　　大さじ3⁣
ごま　　適量⁣
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《作り方》⁣
下準備⁣
さけるチーズを縦に3本に切り分ける。⁣
さらに半分の長さに切っておく。⁣
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①⁣
ちくわの穴にキッチンバサミの先や⁣
菜箸の太い方を入れ込んでぐりぐり伸ばし、⁣
ちくわの穴を広げておく。⁣
（→中に入れ込みやすくなる。） ⁣
ちくわの穴の両方から、チーズを中心部まで入れ込む。⁣
⁣
②⁣
フライパンにちくわを入れ、⁣
サラダ油（大さじ1）を加え、⁣
フライパンとちくわにも全体に油をなじませる。⁣
⁣
③⁣
片栗粉を加えて全体にまぶす。 ⁣
（フライパンの底に残っていても問題ないです、大丈夫！） ⁣
⁣
④⁣
水（大さじ２）をふり入れ、中火にかける。 ⁣
菜箸でちくわを転がしながら、⁣
フライパンに残っている片栗粉をちくわの表面に絡ませる。⁣
⁣
⑤⁣
サラダ油（大さじ2）を加えて全体がカリッとするまで5〜6分焼いて、⁣
いったんお皿やフタに取り出す。⁣
⁣
⑥⁣
後のフライパンの余分な焦げなどをふき取り、 調味料⁣
［酒・みりん各大さじ2、ケチャップ、コチュジャン各大さじ1、酢小さじ2、おろしニンニク小さじ1］⁣
⁣
を入れ、 ⁣
中火にかけて混ぜ合わせて煮溶かしたら、 ⁣
ちくわを戻し、全体に絡めてお皿に取り出す。⁣
⁣
⑦⁣
ごまをふってできあがり。⁣
⁣
（ポイント）⁣
＊さけるチーズの代わりにスライスチーズを⁣
細くカットして3〜４枚重ねたものでも⁣
OKです。⁣
＊ちくわの穴を広げるために、⁣
菜箸の太めの部分などもおすすめです。

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