【フライパンひとつで絶品すぎる】豚こま肉吸い#ふたりごはん #同棲ごはん #簡単レシピ #ワンパンレシピ #豚肉レシピ #豆腐レシピ

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【豚こま肉吸い】(2人分)⏰10分

豚こま肉：250g
絹豆腐：350g
サラダ油：小さじ1
(A)水：100ml
(A)醤油、酒、みりん、砂糖：各大さじ2
(A)和風顆粒だし：小さじ1
刻みネギ：適量

①サラダ油を引いたフライパンで豚こま肉を中火で加熱する。
②半分ほど火が通ったら、Aと豆腐を加える。
③蓋をして、弱めの中火で5分加熱する。
④器に盛り付け、刻みネギをお好みで盛り付ける。

[ポイント]
★豆腐は木綿でもOKです。パックから出したら、軽く水気を切る程度で
しっかり水切りする必要はありません☺️
★豚こま肉は豚しゃぶや豚バラなどでも代用可能です。
★保存期間の目安：冷蔵で3〜4日。
　温め直しの際、豆腐から出た水分で薄まってしまった場合は
　できればだし醤油がおすすめですが、普通の醤油でも🙆‍♀️です。

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