切って焼くだけ！極上のねぎ塩豚丼 #簡単レシピ #shorts
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めちゃくちゃ旨いのに超カンタン！
材料費激安で10分で作れる極上ネギ塩豚丼です🔥
忙しい日の晩ごはんやおかずに迷った時にどうぞ！
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【@nisshii_1mcooking】
食品業界20年の知識で、家族が喜ぶ“ワンパン＆手軽レシピ”を発信中！
#ねぎ塩豚丼 #節約ごはん #時短レシピ #豚肉レシピ
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【材料とレシピ】4人分 ・ 豚こま肉…500g ・塩コショウ…適量
・ごま油…大さじ1
・ ご飯…好きなだけ
◯ネギ塩だれ
・ 長ネギ…2本
・水溶き片栗粉…水150ml、片栗大さじ1 ・ 酒…100ml
・ 鶏ガラスープの素…小さじ1 ・にんにく…小さじ1 ・ レモン汁…小さじ1 ・ ごま油…小さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・ 黒こしょう…適量
・作り方 ① 長ネギはみじん切り、豚肉は一口大に切る
②豚バラに軽く塩・黒こしょうをふってフライパンにごま油を熱し中火で焼く ③両面に焼き色がついたら一旦取り出し、ご飯にのせる ④同じフライパンに水溶き片栗粉、酒、ネギを入れ点火する ⑤ 残りの◯ネギ塩だれの材料を入れ煮る
⑥ご飯の上にねぎ塩だれをたっぷりかける
牛バラみたいな肉ですね！
豚バラは薄ければ薄いほどいい。
※個人の感想です。