茄子の肉巻きフライ弁当🍱給食にでるチリコンカンも作りました。美味しい😋 #お弁当 #まいにちごはん #料理 #チリコンカン

茄子の肉巻きフライ弁当🍱給食にでるチリコンカンも作りました。美味しい😋 #お弁当 #まいにちごはん #料理 #チリコンカン

おはようございます。本日のお弁当 地下製ベニ生姜プチトマトナスの肉巻き フライ味噌ソースアスパラのごまえ給食に も出るチリコン紫化の甘ず椎茸の マヨネーズ焼きです。材料はこちらになり ます。アスパラは斜めにカットして2分 茹でます。ニン参ンは薄い切り、玉ねぎは 細かく切ります。紫キャベツは線切りに カットして簡単につけておきます。お肉、 ニン参ン、玉ねぎを炒めていきます。水、 砂糖、コンソメを入れて煮っていきます。 大豆、枝豆を入れて煮ます。椎茸にお醤油 、マーネーズをかけて8分焼いていきます 。ソース、ケチャップ、チリパウダーを 入れて煮詰めていきます。お肉に小麦粉を 振り、6等分にカットしたナスを巻いて いきます。衣とパン粉をつけて揚げていき ます。ゴシできました。詰めていきます。 まずはご飯が入ります。ご飯の横にレタス を置いてチリコン感が入ります。ナスの フライが入ります。チリコンの隣に アスパラの5、ちょっと寄せてナスを移動 させて紫キャベツが入ります。レタスの上 に椎茸の真焼きが入ります。プチトマトと ご飯の上にベニ生姜。ちょっとトマトを 移動して隙間を作り、味噌ソースを入れて いきます。ソースとご飯にごまを振ったら 出来上がり。薄めの分残さず食べてね。