香りごと味わう一杯!金目鯛茶漬け #簡単レシピ #お茶漬け #お魚レシピ #マルイリフードサプライ
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【金目鯛と焼きおにぎりの出汁茶漬け|1人分】
・金目鯛西京漬…1切れ 👈プロフィールのリンクから買えるよ🐟
・おにぎり…1個
・出汁…150cc
(出汁の素…小1/2、お湯…150cc)
・塩…少々
・ごま油…適量
・大葉…お好み
・海苔…お好み
・炒りごま…お好み
・わさび…お好み
【手順】
❶大葉を千切りにする。ご飯に塩をまぶし、おにぎりにする。
金目鯛の味噌ダレをペーパーで軽く拭っておく。
❷フライパンにクックパーを敷き、ごま油を入れ、おにぎりと金目鯛を焼き色がつくまで焼く。
❸器に、おにぎり→金目鯛→お出汁の順で盛り付け、薬味をのせたら完成。
☑️鮭や鰆、味醂漬けや塩焼きでも美味しく作れます!
💡ポイント💡
西京漬けは焦げやすいので、火加減に注意してください🙆♀️
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1件のコメント
違う魚でもいいかな?焼き魚なら