夏休みに親子でクッキング 　～ささみのカオマンガイ風～

夏休みに親子でクッキング 　～ささみのカオマンガイ風～

みなさんこんにちは 結構精神科寒冷洋酒の飛田です 同じく管理栄養士の吉田です今回は夏休みに親子で作れる簡単で美味しいパスばて レシピを紹介します んっんっは 暑い夏が続き食欲も減ってしまうこの季節 みなさんしっかり食事をとっていますか 規則正しい食生活と水分補給は発馬で対策の基本です 今回ご紹介するレシピはタンパク質源や旬の夏野菜を手軽にとれる ささみのカオマンガイ風ですそれではさっそく作っていきましょう 用意する材料はせつらです お米2合取り相模のゆで汁 360mm 鶏ささみ 4本サニーレタス4枚きゅうり1本 トマト1個玉ねぎ20g アボカドてるの1本 味噌大さじ1 大さじ1/2砂糖大さじ1/2 にんにくのすりおろし小さじ1/4 動画のすりおろし小さじ1/4 胡麻油大さじ1弱 入れ卵2個 こちらの分量は個人差はありますが 幼児から小学校低学年くらいの子供4人分となっております 小学校高学年になると用が足りないので全体的に増やしてあげましょう 調理をする前は必ず手を洗いましょう 取り除か3の下準備をしていきますハサミ1本に対し4を 0.8g さと1g おおむね込みます今回はハサミを4本使用するので 瀬尾3.2グラム 砂糖4g も計量してくださいポリ袋などに入れて飲み込むと手が汚れずに済みますよ ために水を400ml 入れて火にかけ 鳥のささみを弱火で4から5分揺れます フタをしたまま粗熱が取れるまで置いておきます 続注力を起こさないために加熱をしなければ食べられないように行くとかやつをしなく ても食べられる野菜はしっかり区別をして調理をすることが大切です 生肉を調理した後は調理台を消毒ししっかり手を洗いましょう 洗って15分ほどいたお米とセサミのゆで汁を炊飯器の内釜に入れて炊飯します tan 鳥のささみは一口大に切ります 辻が気になる場合はここで取り除きましょう サニーレタスを食べやすくちぎります きゅうりは斜め薄切りにします 友とは半月切りにします 玉ねぎは薄切りにします 安保幅は大きめの角切りにします うん タレの材料を混ぜ合わせます 味噌大さじ1 酢大さじ1/2 さと大さじ1/2 にんにくのすりおろし小さじ1/4 しょうがのすりおろし小さじ1/4 胡麻油大さじ1弱 器にご飯を盛り鳥のささみ野菜を半分に切ったゆで卵を添えて食べをかけたら完成です 食事をする前に必ずよを洗いましょう いただきます がでしたでしょうか鳥のささみはタンパク質が多く脂肪が少ないので職員子がないこの 季節でもさっぱりと食べることができます 今回ご紹介した鳥の寂れ方はとてもしっとりと仕上がるのでパサパサでお肉を嫌がるお 子さんにぜひ試してみてください このレシピでは主の円債を100g を取ることができます お好みの野菜を使ってアレンジしてみても楽しいですよ 誰でもナンプラを覚えたり美人霧の長ネギを加えたりしても美味しいですよいろいろと アレンジして我が家流をつくってみてくださいね では材料と作り方のおさらいと1人分の栄養価はこちらです 海老名市では食生活改善推進団体蛯名会の皆さんと協力 親子で参加できる調理実習を開講しています 調理実習の日程についてが高校蛯谷掲載します 毎年人気でたくさんの親子の申し込みがあります妻 はお父さんとお子さんのペアで来られる方も多いです 興味のある方はぜひ参加してみてくださいね まだまだ増え日が続きますがしっかり食事をとって元気に過ごしましょう [音楽]

海老名市健康推進課の管理栄養士による、夏休みに親子で作れる簡単でおいしい夏バテ対策レシピを紹介します！
自宅で過ごす時間を利用して、ぜひ作ってみてくださいね。

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