ジンジャーシロップを作った後の生姜はどう活用したらいいですか？お客様の質問に答えてみた
あみなさんこんにちは生姜専門店神社バックトリーのジンジャーです 今日なんですけれどもジンジャーシロップを作った後の生姜をどういう風にするかと いうお話をさせていただきたいなと思います ちょうどですねお客様からメールを頂きましたのでちょっと読み上げたいと 思いますと m さんという方です性が無事到着しました 友人にも少し分けてジンジャーシロップを作りました ジンジャーシロップを作って思うのですがしょうがは薄切りのほかに処理方法はないの でしょうか にタートもう生姜はしっかりから石まだまだ絞り出せそうなのに シロップはそこまで多くは作れないもちろん生姜はおいしくいただきました いただきますがそれにしても多くできてしまいます から石そんなに沢山食べることができませんみるとキッチンリビングは薬膳の スパイシーな香りに見た されるしジンジャーエールはとても美味しいけどギターとの性がもう少し何とかなら ないかなと思うばかりですということなんですけども ご購入と込めていただきありがとうございました ジンジャーシロップの作り方なんですけども過去の動画に何個か載せていると思います のでそちらご覧頂ければと思うけども 神社ファクトリーではまず薄切りにしていきますがご家庭でぜ作る場合だと 例えばすりおろしでもいいのかなと思います ただえっとまぁ家がジンジャーシロップを作る時は しろっ口の中に生姜を生姜の実を入れないようにしてるんですけどもそれは2つ理由が あって一つが保存性の問題 もう一つが使用した時の座中の便とかにちょっと残ってしまうのでちょっとそういった ことを控えるため 2うちの方では シロップの中に身を入れてないんですけども ご家庭で作る際だとショップの中に身を入れて へ 使っていただいてもで構わないのかなと思いますその際にその スライスだとちょっと使いにくいのでもう細かくみじん切りにしたりだとか すりおろしたりとかして使っていただくのもう一つあるかもしれないですね 残った生姜の使い方ということで今日4つご紹介させていただこうかなと思います まず一つ目が シロップをシロップで作った後の生姜をミキサーにかけて細く暗いて小あの神社いると かにお飲み物の中にちょっとずつ入れていただく これが8浅草店でやっているスタイルなんですけれども 隠者 factory な浅草店では通常のジンジャエールに加え てその生姜のシロップの身になる部分を入れてご提供させていただいております2つ目 がもう1回煮込んでシロップを作る これだと多分女さんも食べていただいて分かったと思うんですけどもからみがかなり 残ってるんですよ もう一度砂糖漬けにすることでシロップを作ることができます ただ81回目に作ったシロップよりも断然絡みがぐっと打ちます風味も宇宙るのでそこ だけ宇宙郷中いただければ まあ作れないことはないですはいで3つ目 監査をしたり揚げたりする ginger factory の商品ではこういう感想 チップスっていうのがあるんですけども 小賀編生姜チップスって呼んでるんですけどもこれは翔丸ジンジャーシロップの生姜を 低温で関節乾燥させていますただこれものすごく時間かかる まあ何日かかって乾燥していくのですごく場所も取りますしやりづらいです であとは この間作った新商品あげですねしょう顔を上げていくこれかなりおいしいのでぜひやっ てみてください 4つ目が冷凍する スライスをジップロックなどに入れて小分けにしていただいた方が使いやすいかもしれ ないけど 冷凍していただいていろんなを糧に砂糖と生姜の塊なのでたとえば魚の煮付けだったり とかが色々炒め物煮物なんかに入れていただくと非常に美味しく 使うこ とができますし保存性もだいぶ長持ちすることができるかなと思います はいというわけで今日はジンジャーシロップを作った後の生姜の使用方法について ちょっとお話しさせていただきました acer あのこちらでよろしかったでしょうかぜひまた ジンジャーシロップ作り挑戦してみてください 今日の動画が良かったという方は高評価ボタンとチャンネル登録の程よろしくお願い 致します更新する励みになります以上 ginger factory でした ありがとうございます
こんな時だからこそ種を植えよう↓↓↓↓↓↓↓↓
https://ginger-factory.net/user_data/tane.php
生姜の育て方ダイジェスト
生姜部はこちら↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.facebook.com/groups/714364658611747/
●GINGER FACTORY本店 公式HP
https://ginger-factory.net/
●blog
http://goo.gl/SQVnqW
●FaceBook
http://www.facebook.com/gingerfactory2012
●twitter
https://twitter.com/GingerFactory
●LINE
http://accountpage.line.me/mjz3285e
●instagram
https://www.instagram.com/ginger_factory_2012/
●ameblo
http://ameblo.jp/ginger-factory/