【煮物】シンプルだけど美味しい‼︎ねっとりトロトロ食感の大根と里芋の煮物 #shorts #簡単レシピ #料理

【材料(2人分)】

里芋   4個
大根   400g

醤油   大さじ 1・1/2
みりん  大さじ 1
砂糖   大さじ 1

【作り方】

里芋の土を洗い、水気を拭き取る
里芋の皮をむ木、水につけておく
大根の皮をむき、食べやすい大きさに切る
里芋も食べやすい大きさに切る
大根と里芋を耐熱容器に入れ、水大さじ2を入れる
ラップをして600wで10分チン

チンしたものを鍋に入れる
水200ml、砂糖、みりん、醤油を入れ、味が染みるまで煮る

盛り付けて完成‼︎

みんなも作ってみてね♪

1件のコメント

  1. 【材料(2人分)】

    里芋   4個
    大根   400g

    醤油   大さじ 1・1/2
    みりん  大さじ 1
    砂糖   大さじ 1

    【作り方】

    里芋の土を洗い、水気を拭き取る
    里芋の皮をむ木、水につけておく
    大根の皮をむき、食べやすい大きさに切る
    里芋も食べやすい大きさに切る
    大根と里芋を耐熱容器に入れ、水大さじ2を入れる
    ラップをして600wで10分チン

    チンしたものを鍋に入れる
    水200ml、砂糖、みりん、醤油を入れ、味が染みるまで煮る

    盛り付けて完成‼︎

    みんなも作ってみてね♪