奇跡の合体！しいたけ餃子
その発想はなかった餃子と椎茸が奇跡の 合体椎茸餃子を作るよ椎茸あるならマジで おすすめですまずは椎茸のシを切り落とし て切り刻むよ次に透明を切り刻んで肉と 一瞬します椎茸のシとコーンを入れて調味 料などを入れていきますよ大量取れ式は 概要欄に書いときますそして無も見します 椎茸の傘に片栗粉をまぶして餃子の種をり たくる よこれがプロの椎茸餃子ですを焼いていき ます椎茸餃子を並べていき ます焼かれている姿も可愛い椎蓋して3分 焼きます椎茸餃子をひっくり返していき ます最後に蒸焼きにしたらシーなのに もちもちした食感がたまらない絶品の茸 餃子が完成するの餃子はこれが良きでしょ
奇跡の合体！しいたけ餃子🍄🥟✨しいたけの笠にたっぷり詰めた豚ひき肉と豆苗、さらにコーンの甘みがアクセント🌽✨皮なしでヘルシー＆ジューシーな新感覚餃子が完成！ポン酢をかければ、さっぱりとした後味で何個でも食べたくなる美味しさです🤤💖
【材料】
* 豆苗 1パック
* 豚ひき肉 200g
* しいたけ 中12個
* ホールコーン 50g
* 片栗粉 適量
* サラダ油 適量
* ポン酢 適量
【A】
* マヨネーズ 大さじ1
* しょうゆ 大さじ1と1/2
* オイスターソース 大さじ1
* 酒 大さじ1
* おろしにんにく 小さじ1
* おろししょうが 小さじ1
* こしょう 適量
🍳 作り方1️⃣ しいたけの石づきを切り、軸をみじん切りに。豆苗も根を落として細かくカット！2️⃣ 豚ひき肉、しいたけの軸、豆苗、コーン、【A】を混ぜてよく揉み込みます。3️⃣ しいたけの笠の内側に片栗粉をまぶして、具材をギュッと詰める！4️⃣ フライパンで両面焼いて、最後は蒸し焼きに。ポン酢を添えて完成！
💡 ポイント
* コーンの甘みがアクセントに！
* ポン酢をたっぷりかけると、さらに美味しい！
* 皮がないから糖質も控えめでヘルシー✨
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#簡単レシピ #おうちごはん #節約レシピ #ズボラ飯 #村上農園
6件のコメント
まじうまそうう
頑張って👍
凄く美味しそうですね✨
椎茸無いので、明日早速買いに行って来ます😊
ありがとうございいます🍀
椎茸餃子…というより 椎茸ハンバーグだね。
豆苗の代わりにニラでもいいなって思ったけどそれじゃ普通の餃子の種になりますね😮
しいたけ中12個かあ、1パックじゃ足りないなあ。でピーマンも買って餃子のタネを半分半分、しいたけ餃子とピーマンの肉詰めにしてみました。しいたけやピーマンの肉詰めは定番メニューでたまに作るんですけど豆苗を混ぜるって発想は無かったな〜。とっても美味しかったです😊それと野菜が高騰してる中で値段の変わらない豆苗、めちゃめちゃありがたい！このチャンネルの常備菜的な豆苗レシピを参考にいくつか作ってみたので毎日なんかしらの豆苗食べる生活になってます😊