【副菜】簡単な!!【レンコンとちくわのおかかきんぴら】 #料理 #簡単レシピ#自炊#おうちごはん#cooking #vlog #今日の晩ごはん

【副菜】簡単な!!【レンコンとちくわのおかかきんぴら】 #料理 #簡単レシピ#自炊#おうちごはん#cooking #vlog #今日の晩ごはん

毎度大きにです今夜はレコンとちわの キンピラを作ったんやな調味料です醤油 大さじにみりん大さじ に砂糖大さじ1です簡単やろ食材はご覧の 通りですちくわは2本で120gは5mm ほどに切って ますレコは水の塊でもう時短のために スライサーで薄くしてますごま油大さじ1 でレコの表面に焼き目をつけているんやな でちわ高の爪1cm [音楽] 分もう木の通りも早いんでな調味料を じわっと手早く絡め炒めて岩止めてカぶし 袋2gを混ぜ混ぜ 仕上げに入りごま小さじ1を加えてな こんな感じこぎは適量加えて本日のおかず の一のふさで甘くて美味しいレコンと ちくわのおかキンピラでした

今夜のおかずの一品！ちょこっと副菜‼！【レンコンとちくわのおかかきんぴら】(0;59)
今回、時短のために水煮レンコンは　スライサーで薄くしています。
また、お好みもあると思いますが、いりごまではなく、すりごまを加えると
また違った美味しさを味わえますね😋
【食材】
水煮れんこん1/2　　100g
ちくわ(大)２本　　　120g
かつお節小袋　　　　２g
胡麻油(炒め)　　　大さじ１
鷹の爪　　　　　＊１cm分
【調味料】　　　＊お好みで
しょうゆ　　　　大さじ２
みりん　　　　　大さじ２
砂糖　　　　　　大さじ１
【仕上げ】
いりごま(白)　　小さじ１
小ねぎ　　　　　適量

上記のレシピで今回の【レンコンとちくわのおかかきんぴら】を作りました。