【男 × 簡単レシピ】＝ファスティング回復食 3日目＝ ほうれん草ともずくのスープ

【男 × 簡単レシピ】＝ファスティング回復食 3日目＝ ほうれん草ともずくのスープ

回復食3日目です。
酸っぱいのが好きなので、2パックもずくを使いましたが、苦手な方は1パック(水350cc)でどうぞ。
酸味と卵でほどよい味に仕上がりました。

今回の料理は【ほうれん草ともずくのスープ】
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材料（2人分）
　・水　　　　　　400cc
　・もずく酢　　　2パック(120g)
　・ほうれん草　　2株
　・たまご　　　　1個
　・水溶き片栗粉　片栗粉(小さじ1)水(小さじ2)
　・白だし　　　　大さじ1
　・塩　　　　　　少々
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作り方
　１ 鍋に水を中火で沸騰させ、その間に水溶き片栗粉を作る。
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　２ 沸騰したら弱火にし、もずく酢とほうれん草を加える。
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　３ 再度沸騰したら、白だしを入れ、塩少々加える。
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　４ 水溶き片栗粉を加え、しばらくかき混ぜる。
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　５ ちょっととろみがついたら、溶き卵を加え軽く混ぜる。

#簡単レシピ#ファスティング#回復食