炙り鰤と蓮根アヒージョこれ絶対作って欲しい激旨ペペロンチーノ

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蓮根をアヒージョにする。普段レンコンってあんまり食べないんですが美味しかったぁ
そしてすーパーで買って来た天然の鰤を使ってパスタを作る
レンコンのガーリックオイルと鰤のペペロンチーノ
これ絶対に作って欲しいまーやからの提案です!

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◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み – Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 業務スーパーで買って来た980円の丸鶏で極上スープが取れるか?
→ https://youtu.be/x3Rpm4Zxn4k
4位 熟成肉 – 悶絶するほどヤバい旨味の塊肉 – 自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/K4-d__2FwG0
5位 むっちむちの牛すじをトマト煮込みにする – お家で簡単に出来るレシピ
→ https://youtu.be/MeGD_x52LXA
6位 病みつき注意!自家製ボッタルガ(からすみ)の旨さは異常
→ https://youtu.be/JvMfMYNlGi4
7位 大量の海老頭で激旨ピリ辛アラビアータ作ってみた【お料理DIY】
→ https://youtu.be/k8PpYnrETik
8位 手作りパンチェッタという大人の遊び【お料理DIY】
→ https://youtu.be/EyuA_KaxxoI
9位 これだけで旨くなる!これからの季節の必須調味料【ソフリット】
→ https://youtu.be/acn1_0oRht4
10位 業務スーパーで買って来た豚バラ肉で自家製パンチェッタの仕込みと煮込み料理を作る
→https://youtu.be/qZUM7dH6vEA

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◇魔王魂
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50件のコメント

  1. いやぁ、鰤のパスタ美味しそうですね🎵
    じんわり春が近づいて来てるので僕も大好きな鰊でにんにくパスタ作ってみようと思います❗

  2. 最後のピンクのブリが!
    やばい美味さなのが想像できるー!
    ほんと素敵。

  3. 蓮根は子供の頃苦手でしたけど
    歳をとったいま、シャクッとした食感とネチョっとした糸を引く感じ
    それでいて土の香りと甘味、クセになりますね〜😊

  4. 鰤とレンコン…今日も美味しそうです!
    先日ソフリット使って、野菜スープ(トマト缶)作ったらバチこり美味しかったです🙏師匠ありがとう😭

  5. まーやさんに影響されて鉄瓶購入しました。美味しい白湯のある暮らし、始めます!

  6. 最高です!まーやさん
    ガチで美味しさ伝わりました。
    蓮根アヒージョ 鰤
    作ってみます✨ありがとうございました。

  7. アヒージョ、春菊も旨いかも
    鰤のスパゲッティ、ヤバいっすね、明日のお昼はスパにします。(レトルトですけどw)

  8. いつも見ていますありがとうございます!やはりイタリア、スペインといったヨーロッパの料理ができる人はかっこいいですね!!まな板、パスタ鍋、アルミフライパン、全部欲しいです!笑 あと乳化マニアからのコメントもすっかりなくなったようで安心しております。

  9. 鰤の炙ったヤツの試食シーンたまりませんね。
    思わずお腹が鳴りましたよ。
    たぶん、偶然ですけどね(笑)。

  10. いつも拝見しています。
    こちらのスキレットはどちらのものでしょうか?ちょうど探していて、よろしければ参考にさせていただきたいです。

  11. 鰤旨そ〜ですな😀👍
    やっと北海道の田舎でも全部調達出来る食材だわ〜 必ず作って食べるよ〜😀☝️

  12. 本気で口の中が唾で…ゴクッ。
    晩御飯済みでも食べたくなります。
    アヒージョって食材を選ばないんですねぇ。
    野菜を美味しく戴ける万能料理!
    蓮根・蕪・カリフラワー、冬の野菜は白いものが多い。
    スキレットなんて無いけどたこ焼き器を代用~。
    鉄製って本当に家庭から消えましたね。

    はうーっ、ここらで鰤は養殖しか手に入らない!
    天然なら日本海に釣りに行くしか無いけど私は大名釣りしか出来ないのよ~。
    釣れたところでハマチなんですけどね😅

  13. 最近レンコンにハマってたので嬉しいです!ありがとうございます!スキレット?どちらのか教えて欲しいです!!

  14. まーやさんの当たり前感さえ感じる「ザ・つまみ食い」
    またやってると思いながら、毎回拝見させていただいています。

  15. ししょう!
    生のペペ(未乾燥の黒胡椒)の塩漬けなるものに出会いました!
    めちゃウマでした!

    篤家(あつや)さんの胡椒専門ウェブショップです。
    https://atsuya.official.ec/

    ししょうがコレ使ってどんな料理作るか見たいです~
    よろしくお願いします~!

  16. まーやさん初めまして!手際の良さと私好みの料理いつも楽しく拝見してます!!道具なども素敵ですね!
    こんな彼氏や旦那が居たら毎日とは言わず楽できるwwwのにーーと思いながら妄想してます🤣
    これからも楽しい美味しい料理動画頑張ってください!

  17. レンコンも鰤もアヒージョも大好きで、まさかそれが合わさるとは🤤🤤たまんねーです🤤パスタ特盛りで食べたぁぁあいいいい

  18. れんこん苦手な人多いけど、美味しいれんこんは本当に美味しい
    特によく火を通したれんこんはホクホクで最高

  19. アヒージョに使った油って食べ終わったらどうしてんだろう。排水溝に流すのはなんか罪悪感あるし、飲むか?

  20. はじめまして。
    パスタ料理でよく使っているアンチョビの作り方、アンチョビがメインの料理の紹介をお願いしたいですね。一度ご検討お願いします😄

  21. レンコンのアヒージョにハマり過ぎて何回も作ってます。100均でスキレットも売ってる時代だし簡単で美味しい!

  22. 蓮根鰤のパスタ本当に美味しそう!やってみます。お試し野菜セットもすごいバリエーション、どこのサイトで購入できるか教えていただきますか?

  23. 登録して、イイネポチりに遡って拝見してますが
    最初の頃より今の方が
    お若くカッコよく見えます
    優しいお顔立ちなので
    眉毛を少し凛々しくされると
    更に男前になるのですが
    ご興味、ありませんか?

    あと、エプロン姿も
    勿論素敵ですが
    白いコックコート姿を
    出来れば拝見してみたいのです

    お料理以外の事ばかりで
    スミマセン🙇‍♀

  24. イタリアンの世界には詳しくないのですが、人参が主役のお料理はあるのでしょうか。まーやさんが人参を美味しく食べるところを見てみたいです。

  25. お正月、和食飽きるんで、これやってみます!
    ブリいいのあるといいな!
    今パンチェッタも仕込み中で、
    最後の作り方のキッチンペーパー使わない方でやってます!
    また、動画更新楽しみにしてます。