【マンガ飯再現料理】美味しんぼから山岡さんの大好物”鮭チャーハン”を作ってみたかった oishinbo salmon fried rice
美味しんぼの４２巻から鮭チャーハンの再現です。
やはりわざわざ鮭を焼いて作ると一味も二味も違ってきますね
＜レシピ＞
・長ネギ・・・４分の１本
・甘口塩鮭・・・１枚
・卵・・・１個
・ごま油・・・大さじ２
・ご飯・・・茶碗１杯強
・塩コショウ・・・適量
＜作り方と手順＞
1.長ネギを刻む
2.鮭を焼いて身をほぐす
3.スクランブルエッグを作って皿に移す
4.ごま油をひいてネギを炒める
5.ご飯を投入して混ぜる
6.玉子と鮭を戻す
7.塩コショウで味を調える
美味しんぼの再現料理動画まとめ再生リスト
レシピブログ
https://recipesyoutublog.blog.fc2.com/blog-entry-37.html
参考レシピ
http://luckyclover7.blog27.fc2.com/blog-entry-690.html
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16件のコメント
飯テロ…！圧倒的飯テロ…！
鍋振りがとても上手です！
もしよかったら、スプラトゥーン2のロブの売店のギャラクシーロブサンド作ってください‼️
腹へったなどん兵衛食うか
チャーハン対決した時のやつだっけ？
相手がフカヒレチャーハンのやつ
概要欄読んでみたけど違ったは…
屋外で作るチャーハンも乙ですね
塩鮭なら特に味付け必要ないもんなあ
自分なら香り付けに醤油ひとたらしするくらいかなあ
この木製スプーンはどちらで購入されたものでしょうか！？大きさが実によい！
ゴマ油を湯気が出るまで温めてからネギを入れるんじゃなかったかな？
ちょっと醤油を入れるとさらに美味しくなります。
僕は、鮭チャーハン大好きです。
鮭チャーハンはとても最高でした。
鮭チャーハンは気に入りました。
鮭チャーハンは味がとても良いです。
鮭チャーハンはとても美味しかったです。
また美味しそうで羨ましいです。
牡蠣対決のときに元気亭の主が雄山につくった鰹の塩辛を隠し味に具がネギだけの焼き飯も再現してほしい。