一生おかずに困らない栄養満点‼️「万能ニラだれ」の作り方

[音楽] 皆さんこんにちは今日は万能ニラダレを 作っていき ますニラ1束と調味料を混ぜるだけで簡単 に誰でも作れるとっても美味しい万能ダレ です是非最後まで見て皆さんも真似して 作ってみて ください水で洗い終わりまし たらニラを1cm幅で切っていきます ニラの健康効果はいくつかありますまずは 栄養化がとても高いですニラニアビタミン AやCK量産カルシウム鉄などのミネラル を豊富に含んでいますこれらの栄養が免疫 機能の強化や骨の健康血液の健康などに 役立ちますその他には降参化作用が含まれ て ためえ廊下の進行を送らせる効果があり ますその他には抗菌高ウイルス作用なども ありますニラにはアリシンという化合物が 含まれているため後金高ウイルス作用が ありますアリシには風やインフルエンザの 予防にも役立つと言われてい ますその他には消化促進作用もあります ニラには食物繊維が多く含まれているの で腸内環境を整え消化を助ける力もあり ます便秘の予防や改善にも役立ち ます次に味付け用の調味料を作っていき たいと思い ますキビ砂糖を大さじ1入れ ます次に濃口醤油を大さじに入れます 次にみりんを大さじ1入れ ます次にごま油を小さじ1入れ ます次に刻み生姜を入れていき ます小さじ1入れてください もしない方はチューブ上の生姜でも大丈夫 です次に 唐辛子1つ入れていきます高の爪でも 大丈夫 ですハサミで切って中の辛い種をまず 取り出して ください中の種を取り出しましたら 細かくハサミで切っていき ましょう次にライを入れていき ますラー油 はお好みの辛さに合わせて3プッシュから 5プッシュぐらい使い ましょうそうしましたらしっかりと混ぜて ください 耐熱用容器に移しまし て電子レンジでチンしていき ます600Wで1分間温めて ください電子レンジから取り出しましたら 再度またしっかりと混ぜて味を確認してみ てください 次にボールに切ったニラを移し ます先ほど電子レンジで温めました甘から ダレをえニラ全体にしっかりとかけて くださいニラ全体に味がつくように しっかりとスプーンで混ぜて ください次にごを大さじ1 程度かけ てしっかりと混ぜて くださいこんな感じにごまが全体にかかっ てたらパッチリですそうしましたらラップ をかけ て2時間ほどしっかりと味が染みるように 冷蔵庫の中に入れて保管して くださいこのまま食べても美味しいのです がやはりしっかりとけることでニに味が 染み込んでとっても美味しくなるので やっぱり2時間ぐらいは開けた方 がいいかと思い ます空気が入らないようにしっかりと密閉 したような形でえラップをかけ方がいい です出来上がりはこんな感じ ですご飯にかけても美味しいのですがこの ように塩コショで焼いたお肉にかけて 食べるととっても美味しい ですもう無限に食べれちゃうぐらい 美味しいので是非やってみて くださいこんな風にどんぶりにするのもお すめですので是非

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楽曲提供
株式会社 光サプライズ
曲名: リツのゆっくり料理しよう

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