【甘辛いお肉がクセになる】うまうま肉そば！

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#簡単レシピ #肉そば #自炊

今回は「甘辛いお肉がクセになる！肉そば」を作りました✨
（材料費：約170円）

お蕎麦の中でも一番大好きな肉そば！
間違いない味です😋
日本人でよかったと思える一品ですw

ぜひ試してみてください〜

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■材料(1人前)
・牛バラ切り落とし　100g
・玉ねぎ　1/4個
・そば　1束
・卵黄　1個
・刻みネギ　少々

◎肉タレ
・水　大さじ1 + 1/2
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・酒　大さじ1/2
・砂糖　小さじ1

◎おつゆ
・水　250cc
・醤油　大さじ1
・めんつゆ　大さじ1
・酒　小さじ1
・白だし　大さじ1

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使用している調理道具

・Iwatani　カセットフー 達人スリムⅢ
http://www.i-cg.jp/product/konro/cb-ss-50/

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music：Kawate Naoto ／ ラグ