和食の基本 かぼちゃの煮物 ホクホクカボチャの香梅煮 和食の基本 煮物編 南瓜の直焚きです。 カボチャは新鮮な方がホクホクして古いほどベチャっとする気がします。 梅干しを入れてほのかな梅の風味も味わってみてください。 ～食材～ かぼちゃ1/4 2個 水 ひたひた 顆粒出汁 大匙１ 薄口醤油 大匙１ お砂糖 30～40g 梅干し 4個 #かぼちゃレシピ #和食レシピ #煮物 Pumpkin recipes かぼちゃ. かぼちゃレシピ べちゃっとしないホクホクかぼちゃの煮物 まかない レシピ 作り方 刺身 創作料理 和食 天ぷら 揚げ物 旬の食材 焼魚 煮物
2件のコメント
今回はシンプルな料理ですね。煮詰めているときうっかりしていると・・大惨事になりそう？
とてもよくできています、気に入っています💮