庭の自作のビアガーデンで自家製野菜料理を堪能する

庭の自作のビアガーデンで自家製野菜料理を堪能する

面ツでつけた梅とあの塩昆布をね一緒に つけてあります。で、それを刻んだもの。 え、上にね、え、思想をね、乗せました。 お吸い物の粉でね、あの、あえてあります 。ゴ屋と鶏皮の会え物と、え、こちら ピーマン、パプリカ、え、四シ島の、え、 会え物も、ま、ちょっとね、乗せて混ぜて きました。 チャンネル [音楽] あるチャンネル [音楽] こんにちは。あちゃんです。ご視聴 ありがとうございます。よいしょ。 はい。え、今日も野菜がたくさん取れまし た。はい。え、こんなにたくさん取れまし た。もうナスもね、終わりです。で、ま、 シシュトピーマン、パプリカ、あの、まだ 、え、もうちょっとね、収穫できそうです 。え、またかぼちゃと、え、このパール ゴヤもね、あの、まだね、あります。で、 こちら玉ねぎは、あの、頂いたものです。 大きな玉ねぎです。野菜たちがもうね、 ピカピカピカピカ輝いております。で、 本当にね、あの、私が育てた無農薬のお 野菜たちです。で、野菜ってね、こんなに ピカピカね、輝くんだと思ってね、あの、 びっくりしております。で、パプリカ、 パプリカはね、本当にあの、最初の頃に 植えたんですが、あの、遅いんですね、色 がつくのがね。で、やっとね、色がつき ました。で、ジャンボ獅シ島に獅シ塔。 これがね、ピーマンです。で、獅島もね、 あの、だんだん火が立つにすれて辛くね、 なってきました。ま、こんな感じでね、 あの、たくさんお野菜がね、取れました。 こちらのたくさん取れた野菜を調理しまし たので、え、皆様にご紹介したいと思い ます。 簡単な料理しか作らないんですが、あの、 こちらはパール小屋です。で、塩でね、 軽く揉んで、水でね、洗います。 [音楽] はい。そしてね、水気を切ります。で、こ 、これはね、あの、冷蔵庫の中にあった、 あの、鶏の皮です。これをね、あの、 グリルで軽く焼いて、ま、食べやすい大き さにカットいたします。 ちょっとね、あの、皮なので、あの、切り づらいですが、ま、こうやってね、あの、 挟むやつ、これでね、あの、使って押さえ ながらね、切りました。で、水気を切った パールゴーに、ま、こちらのカリカリに 焼いた鶏をあの、混ぜます。で、ちょっと ね、シワジね、ついております。で、 面つゆと これがね、ごまです。ごま油です。で、 ごま油をね、少々、ま、これはね、黒図 です。ま、酢ならね、何でもあの、いいと 思うんですが、ま、たまたまね、クローズ があったのでクローズを入れました。で、 ま、混ぜ合わせて、ま、こちらあの カツオ節ね、ま、好きなだけあのかけます 。はい。で、もうね、これで完成です。 もう混ぜてね、もうさっぱりとあの いただけますね。はい。え、パールゴやと 鶏皮の合え物です。 はい。で、こちらはね、あの、しそとごま をね、上に乗せました。 はい。え、こちらはナスの味噌電学です。 もうこれがね、あの家族も私も大好きで、 もうこれね、本当にね、今年の夏は たくさん作りました。 はい。で、こちらはピーマン、パプリカ、 獅シとをね、あの、刻んで電子レンジで チンしてで、そしてね、面油と、ま、オ酢 もね、ちょっと入れてカツオ節とね、洗え ました。これもね、あの、無限に食べられ ます。 え、こちらは夏野菜のチキンカレーです。 収穫したお野菜をね、ザクザク切って、ま 、玉ねぎとね、あとはあの、鶏肉であの、 煮込みました。あの、野菜の旨味と甘みが あの、出てね、あの、とってもね、優しい 味となってます。 ということで、あの、先ほど作ったね、お 料理は、あの、家族で食べてしまったので 、ま、今日はね、あの、こちらの スパゲティを作ってまいりました。で、 今日もね、相変わらず暑いです。で、この ね、ハイボール ライムを入れて飲もうと思います。今ね、 もう夕方の5時過ぎです。やっとね、 涼しくなったって感じですね。で、こちら はあのスパゲティに あの梅ですね。梅でつけた梅とあの塩昆布 をね一緒につけてあります。で、それを 刻んだもの。え、上にねえ、思想をね、 乗せました。お吸い物の粉でね、あの、 合えてあります。のゴやゴやと鶏の会え物 と、え、こちらピーマンパプリカ、え、 獅島の、え、合え物も、ま、ちょっとね、 乗せて混ぜてきました。混ぜるところを 撮影したんですが、あの、取れてなかった ので、ま、ちょっとね、もう出来上がった ものをね、あの、お見せいたします。 そして、ま、ちょっとね、これ混ぜちゃっ たんで、今スプーンがね、汚れてますが、 あの、大丈夫です。綺麗です。で、これで ね、あの、食べていこうと思います。 こんな感じでね、あの、テーブルを、あの 、高くしてみました。よくね、大食い YouTuberの方がこのようにね、 高くして食べているので、ま、私もね、 高くしてみました。じゃあね、ちょっとね 、乾杯したいと思います。え、これはね、 ハイボールです。 ライムもね、入れていこうと思います。 あ、溢れる。はい、ということで、えい、 今日も、今日もお疲れ様でした。乾杯い。 飲みます。 は、さっぱりして美味しいです。 これをね、食べていこうと思います。 これもね、あの、さっぱり目に作っており ます。 ちょっとね、食べづらいかもしれん。 もっとこうやろうか。 う、 [笑い] いやあ、もうね、あの、あの、セビの 鳴き声聞こえますか? もう夏終わりませんね。 どうなっちゃうんです?どうなっちゃうん でしょうね。本当に。 う、 さっぱりしてます。 こんな感じで。 こんな感じでね、いいかもしれない。 でもちょっとね、あの、食べづらいです、 これ。あの、コツがね、コツが必要ですね 。もっと前に行かないと。 あの、大食いYouTuberの方はね、 上手ですよね。こうやって私全然ダメ。 うん。 美味しい。 [音楽] さっぱりしてで、梅がね、 梅がパリパリカリカリ梅みたいな感じで パリパリしてるので、 あの、美味しいです。それがね、 アクセントとなって美味しいです。 うん。 もう、あの、もうしそね、最高ですね。 何でも合うから。 これ美味しい。 このライムをね、 入れて。 めっちゃ美味しい。ライム。 白いゴやなんですが、パールゴーって言っ てね、あの、あまりあの、苦みがね、 少ないゴやです。でもやっぱりね、あの、 ゴやの苦みがあるので、 ま、やっぱりね、家族の中ではやっぱり私 しかね、食べないです。ま、あんまりこれ ちょっとね、人気ないんですが、美味しい です。 うん。 シャキシャキして、あの、塩もみしてね、 サラダで 美味しいです。 うん。 ちょっとね、あの、梅を足そうと思います 。梅と昆布ね。 梅美味しいです。 あの左側に植えた朝顔と夕顔があの花をね 咲かせました。 [音楽] なのでね、朝とね、あの、お昼頃にね、 あの、綺麗な青い花と赤い花がね、あの、 咲いているので、あの、とてもね、あの、 いい感じだなってね、思います。うん。 のセミがね、セミが あのセミがね、一生懸命泣いております。 一生懸命泣いてあの命を燃やしてるんです ね。もうこれが最後のね、セミにとっては 本当に最初で最後の夏なんですよね。 美味しい。 これね、是非ね、 あの、皆さんもね、やってみてください。 すごく美味しいです。 ちょっとね、あの、スパゲティ茹でて、 で、茹で上がりにごま油をね、あの、 ちょっとね、加えました。ま、そして あのお吸い物のですね。お吸い物の元素。 お吸い物の素元を混ぜて で、ま、ちょっとね、冷蔵庫にあるもの、 お野菜何でもいいので、ま、それをね、 一緒にあ、あの、会えてで、梅がね、あれ ば、梅としがあればね、最高です。 さっぱりとね、食べれます。 風やってね、外で、ま、あの、ビアガーデンですね。で、もうこういったものをね、あの、自分が作ったものなので、あの、すごくね、あの、なんか嬉しいです。 [音楽] [音楽] こうやってね、あの、できることが、え、 それでは本日もご視聴ありがとうござい ました。バイバイ。また見てね。 [音楽]

#料理 #家庭菜園 #ビアガーデン #アウトドア #japan