【ヤミーの3ステップクッキング】サバ缶と大根のピリ辛味噌煮（2019年2月13日放送）
長野県の皆様こんばんは yummy です料理研究たのや23 たった3ステップでほぼパッとおいしい料理を作っちゃうスペシャリスト山です今日 作るのはサバ缶と大根の甘辛煮 そ2台人気のサバ缶と甘酒を使った 甘辛の煮物で温まりましょう今日も楽しく 3 step cooking クワン具材の下準備 大根は皮をむき2センチほどの半月切りにします 彼は1センチほどに切って使用振り揉み込んで置いておきます ボールに甘酒味噌醤油にんにく七味唐辛子を加え 粒がなくなるまでマジ合わせます おいておいた大根の葉を絞り水分を出して別の器に移します 大根はハムスターミス員があるので実物の時は彼はを集め見抜いた方が早くしっかり味 が染みいるんですよ 打つ蒸し煮しますフライパンにダルべく重ならないように大根を並べ 酒水を回し入れ強火にかけ沸騰させます沸騰したらふたをして弱火で10分 蒸し煮にしてからザルに上げます少量の水分でも視認することで 早く火が通り時短になるんですよ 3仕上げますフライバーに調味料を加えて中火にかけ煮立たせます にだったら大根を戻して正味量をからめます そこにサバを汁ごと加えアルミ箔の落し蓋とふたをして弱火で5分います 器に盛り付け大根の葉を添えれば完成です 幅を加えたらにが崩れないように岩部でじっくり煮てくださいね ピリ辛の味付けでご飯がすすみた早糀の栄養もたっぷり摂れる 一品ですテレビの前の皆さんも 3ステップで簡単やにいい [音楽] 接すは公式ホームページでもご紹介せます ではまた来週 [音楽] ついうっかり火にかけすぎてませんか岩下肢機能でお湯が沸騰したら今度がお知らせ 使用用途に応じて設定すれば自動でホーン 消火が可能ですタイマーも設定できるので調理の作業効率や料理のレパートリーが グーンとアップします皆さんも足で美味しい時間を過ごしてみません か プレゼンテーとバイ長野都市ガス [音楽]
