【タレをかけるだけ!】とっても美味しい韓国式夏野菜の醤油酢漬け!リーサンのチャンアチをご紹介します!

浦安やー料理味だ 今日作りたいメニューはこの季節にぴったしの味 夏野菜のちゃんアーチャーチっていうものです 8そのうちば部署なんでしょうか 毎日食べているアパから少し説明を はいチャーチというのは我が家のでそこにいつも常備されている 常備菜なんですがこれは野菜をピクルスのように続けにしますが 鍾会ガーディがつくので 醤油味二章2章以来の酢漬けって感じ 驚異の色が付きますはい はいよく返事できました本日の打ってます 村井日食べてますでキュウリならキュリーなし日ならな守備とかね色んなあの子の エゴマの葉とかねこれを別で家に陸事にするのももちろんすごくいいんですけど このちゃ街においては1季で j 6言えるでどれも食べられるって言うのがすごく嬉しいし 作り方等あまりにも簡単なんですね で常に礼状戸でうち長く食べたのが2週間 マーレイジョコでを位取った事あるんですけどもう まだまだ持ちますすっごいあのサクサク感が 食感もすごくいいし持ちもすごく長くいくので皆さん 大 1ある麗女子に米徐行の中の野菜 なんでもいいんですよ本当に何でもよくて つけとけば美味しいおかずになります じゃ今から者神だ お願いします [音楽] 洗わないといけない yeah もう夏間はエゴマが何回も 少女 [音楽] 旅館だあのをまずそういう月オープン 大場でしょう日付あれでもいいですよアレをこのバージョンにあの英語まで作っても もちろん全然 ok です でもね今日はもっと簡単にいろんな野菜を一気につけれるので [拍手] これは楽しいし 美味しい church [音楽] パパがなしビューは入れてくれたけど今日使うのはいつかな目ですよ のような嬉しいやっ車 者らから 以下がじゃーん いいいいいい いい味でしょ重い 立派なトマトいっ あっ違うん じゃあ今日はこれで作っていきますあとは生姜ライトついるという 今日はねーレモン 今0もんかねぇなんでか瞬間にイっ なんかちょっと古そうなものを力を海外から来た者しかなくてええで 延長かね今食べ仕事は前々走れーも作ってないからキッズじゃないから ないんですよ 茶町の駅を作りますね あったら皆さんこの酢を使ってください 作った方はながたらりんごしていいんですね じゃあこれは 20分前ぐらいにつけといた 水にこういう昆布と椎茸をつけました b 4 ています そこに 2通ってえーっ ミリィが入ります [音楽] 醤油は敗とし で響くそれにねぇ 入れる このニンニクと生姜は入れないといけない はぁ はぁ ニックン ん このにんにくしょうがは味岡せダメに入れるところもあるんですけどこれもねこのまま 食べれますよ 23日だったらすごくいい味になりますのでこれでいいんです 3種 いうつけといてはちゃ野菜を切っていきます 3時をしっかり言い切って下の方に入れといてください [拍手] あんまり薄く切らなくていいですよ薄っぺらいなると後で水分が抜けるのでこのなす から ひらひらになっちゃうと食感がないんですねえ こんな感じっ ほど用の突破にも入れていくもジェムはタッパに最初からに入れていいと思います キュウリも こんな形で切ろうかな どうしようかな なーっ いろんな切り方があるんですけど [音楽] [拍手] [音楽] 服が砲塔がラッシュを白くから入れたらフィリからで全部なるなるなる 辛いの好きな方は青と入れたらいいし赤ともうすごくいいんですよ ん 好きなものを好きなだけ入れていいんですよ必ずもこの分量じゃなくていいので てトマトみんなが大好きなんでトマトいっぱい入れては おばあちゃんが好き 2 これでこの時点で守りもになっちゃいましたね キュウリは今日1本のみでした でこの レモンを入れとくとねすごく不あのー 味も助かるし アジガーん 変わるの なちゅやからすごい高防いでくれる 必要があるので 3キロほど入れたいんですけど今の怜門ってなんかちょっとねぇ 季節でもないしと思ってこういう場合は 海外産の使う時には 思い切って 彼はも無理だほうがいーくん いいます 黄色い色がね可愛いらしいんではあるんだけど ao エントリーです ちょうどは嫌いしましたねー 本部だけはちょっと取ります 全体が沸いたらもうこれで十分なんで火を止めます そのまんまの このまま行きまーすそう有田町2 4 [音楽] た 大根を聞くブスッ と言うこと違う ああそういうはちゃちをかけるまあループ走 同じなんですけど ここに入る液体の分量はね全然違うものなんで今回はんでお砂糖を使ってないんですよ いつもピクルスは多さとか開けも入るんですけど ミリゴちょっと入れたフォントネー今回は だからマイノット人前違うんでー ぜひみなさんこの味デー お試してほしいなぁと思います これ自然に後でエコ上まで上がってくるんじゃなくて 野菜が下がっていくのですいませんそれを数分で うん だから政務も出てあのシームを上ってきながら野菜がねえ香 シュッと沈んでいくので中文天体がつかあります ん でこのまま2時間ほど長に蓋閉めて ポイントでは麗女庫に入れて一晩 じゃなくても食べれるは食べれるけどねうーん まあ今アヒル頃家から今日の晩御飯には食べれるんですけど冷蔵庫でカンカン車 冷やした方がおいしいですねうーん できました 1日大地ました いい感じいい感じ 味見しようかなぁーっ もうしましょう きゅうり ナージャ どうですか [音楽] いい感じ 生姜もこれ美味しいよね生姜糖茄子と 食べてみます ええ感じ失敗かんっ すごい 用がある ナージャん うん 良いシーンそのリーフハイニーハ ん 2目食べてみてもらおう [音楽] うーん マートはそのままでも美味しいけどやっぱりこういう風にして食べると これはねサクサクまださらに年 out ですねー バトーはちゃま頭がえあ 雨とん [音楽] あたら大好きなニンニク にんにくだじゃあん 本場なんか相打ちかしけてなぜねー うん筋肉どうですかもう これはねー これ履いてるんやけどぜひこのクッキーをとってハサミねえそれで4等分してもいいし すら石してもいいしこれも一緒にそのままがおっ思い これ矩行これがあるからねぇ 首だけとっていう これがほんと美味しいんですよしだけどうぞ ねっ ないでしょ やっぱり食べてないのがないね人部食べたね 生姜もいいしニンニクもあるし ユーアロアたためだナギいい エゴマ そうよはそこにある うんよあるある 兪氏を破った これはね 柱おいしいライコ派 すごい簡単でねー ネゴままで食べられる [音楽] いきます [音楽] すごい味いいでしょ最高 を買われ 思え行なっん はぁんっ おかわりいけますよパ んこれはね本当茶は1杯のご飯があっという間 モイ ねぇ 思って口にまだ生えてないこの瞬間人 彼はんかよ 昔食べたチ民をグルー 幸せなんだよねー 皆さん是非作ってみて下さい ジャン止まりませんん お坊そのうち止まる気なくなったのねごんなくなったらとマーケ

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▼夏野菜のチャンアチ レシピ

・醤油 170g
・水  160g
・リンゴ酢 100g
・みりん  100g
・にんにく 2~3個
・生姜   15g
・しいたけ  3つ
・こんぶ   6g
・なす    1本
・きゅうり  1本
・トマト   5~6個
・ミョウガ  4本
・レモン   1個

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34件のコメント

  1. こんばんは!

    野菜のチャンアチ 甘くないので、漬物感覚で食べるものでしょうか?
    エゴマの葉の代わりに、大葉でも良さそうですね😊

    しょうが酢も作ってあるので、夏野菜で作ってみたいと思います‼️
    それにしても、リーサンもアッパも何を食べても一番美味しい!という感想、表情ですよね。 何でも美味しく食べれることってとっても幸せですよね💕
    今日も仲良し夫婦の動画ありがとうございました💕

  2. アッパの おかわり かわいいねぇりーさん優しい😍👍 夏野菜の新しい食べ方教えて頂き ありがとう😊 ございます♪ エゴマの葉 買ってこようっと!

  3. りーさんのつくるお料理を教えていただく度に、忙しいのに元気なお二人の秘訣が分かる気がします✨✨今年の夏はこれを何回も作りたいと思います🤗

  4. 夏は、料理するのも暑いのでさっとできて、しかも野菜が無駄にならないし、野菜が何種類も食べられてめっちゃ優秀な常備菜ですね(*^ー゚)

  5. 大好きな❤️お友達に、送った物ですよね〜。気になってましたが、今度、紹介して下さるって、あっぱーが、フライングしていたので、楽しみしていました。😉‼️夏は、物が、痛みやすいので、(野菜が)買いだめが、出来無いので、これなら😀👌大丈夫そうなので、助かります。👍😉有難うございます。✨🙏‼️

  6. リーさんアッパーさん안녕하세요!
    いつも楽しく動画を見ています!😋
    チャンアチの言葉は、初めて知りました!
    すぐできて簡単ですね!
    作って食べます~✌️
    これから暑くなるのでお身体に気をつけて頑張って下さい!
    😋😋😋😋😋😋😆

  7. リーさんのファンになり、この数日で大量に動画を見て夜更かし気味ですw
    ショウガチョン、昨日に早速作り、梅シロップも準備中です。
    お店のカンジャンケジャンも注文させて頂きました。届くの楽しみです!
    家庭菜園のきゅうり、ナス、トマトもどんどん出来て貯まってくるので
    チャンアチのレシピ助かります。

  8. 明日早速作ります🎵リーさん見てると、ご飯作るの面倒だなぁって思って事忘れて、作ってみようって成るの☺️先日人間ドック受診した結果が届きました。夫、AAAでしたよ❗検診の時毎年野菜も沢山食べて、食事気をつけて下さいねって言われてました。リーさんに知り会って、食卓が豊に成りました、結果が出ましたよ✨ありがとうございます。

  9. りーさん、アッパ、안녕하세요 ➿
    ちゃんと待ってた夏野菜達が
    アチ〜💦と言ってますね🤣

    私は今日、江ノ島に行ってきました。何十年ぶりの海の家にビックリでした💦
    国際食豊かな個性を生かした海の家がずらっとならんでいて、韓国料理の海の家もありました。
    メニューはネンミョン、ジャジャンミョン、チヂミ、ヤンニョムチキン、トッポッキなど。
    韓国人の店員さんがいるのかとルンルンして行ったのですが、
    残念ながら日本人のお兄ちゃんお姉ちゃんだけでしたね。
    経営者は焼肉店を経営してる韓国人の方って言ってました。
    パッピンスも残念ながら、ただのかき氷でしたね🍧

  10. 夏野菜の酢醤油漬け、美味しそうですね~❣️野菜が揃っているので明日、作ってみます❗明後日のお通しに出したいです😃

  11. 今までも、チャンアチ作ってはいたんですがリーさんのマネして作ってみた汁が絶妙に美味しいし、レモン入れると見た目可愛いですよね🙂これからもいっぱい動画あげて下さい。

  12. 今日夜ご飯食べ終わってからチャンアチ作りました✌️
    明日食べるのが楽しみです😋🎵

  13. りーさん、こんにちは😃
    同じ付け汁に何回ぐらい野菜足して美味しく食べれますか?

  14. 初めてコメントさせて頂きます😅
    いつもリーさんのお料理を楽しく拝見させて戴いてます♪
    簡単な物はたまに作らせて頂います😊
    どれも美味しいのですが、トマトのキムチとカムジャジョリムが大好きです❤️何度も作っています😅

  15. 昨日作りました~。
    ソフトな酸味とコチュの爽やかな辛みで、苦手だった夏野菜を美味しく食べることが出来ました。
    たれを継ぎ足して、も一度作ってみようかな。

  16. 2回作ったら、母の友達に好評で、リクエスト頂きました。動画みて、電話でお料理教室有るのって言われました。90歳最高です

  17. おはよう御座います。
    先日、さっ即作りました。とても美味しかったのでこれからも頑張ります。
    一度使ったつけ汁は捨てるのですか?
    野菜を追加していくことはできないでしょうか?
    教えてください。宜しくお願いします。

  18. エゴマがなければ大葉と思いましたが大葉は、熱いつけ汁を入れると変色してしまいますか?
    つけ汁が冷えてから加えるといいのかな?

  19. お返事ありがとうございました。
    今回はつけ汁は捨ててしまいました。
    とても美味しく、主人もよく食べていましたので、またつくります。
    暑さの折、ご自愛ください。

  20. こんにちは。
    また、作りました。今回は、ちょっとアレンジして醤油を10cc減らし、リンゴ酢を10cc増やしました。
    サラダ用のオクラ、ゴーヤを加えてみました。
    後残り僅かになりましたので、また作ります。
    コマスミダ❗️

  21. 彩りが綺麗で
    見た目からも美味しさが
    伝わってきます
    お二人の試食うらやましく
    拝見してました😄
    私も作ってみたいと思います
    ありがとうございました

  22. りーさん😍今年もチャンアチ作りました❣️ 野菜たっぷり摂れるし、華族もよく食べてくれます😊 有難うございます💕

  23. 洗われてる野菜が喜んでいるみたいに、見えます。(^^)
    是非、食べたいです♪
    レシピをありがとうございます♡

  24. いつも楽しい動画をありがとうございます。仲がよく、もう見ていて私も幸せな気分になります。
    夏野菜のチャンアチのタレはもう一度使えますか?

  25. こんにちは😃
    とても美味しいそう〜に試食しているのを見て食べたくなりました😊💕レシピありがとうございます😊💕是非作って見ます😊
    何時も楽しみに見てます😊💕

  26. りーさんお気付きになった時に 教えていただけたらと思うのですが。野菜を焼いて 焼き浸しでも可能でしょうか?

    その際の日持ち等も教えていただけたらと思います。