もち米のつけ置き、二度蒸しいらず! 食べたい時にすぐ出来る五目おこわレシピ

こんにちは あの家米って急に食べたくなりませんか 今回は食べたくなったら鍋ひとつですぐできる子もこうコアを作っていきたいとおもい ます まず鍋の中に来木をコアの調味料をすべています 今回は椎茸の戻し汁水醤油白だし酒砂糖 各種アーチとしておでんのだし黒みつです 腕んどダシは昆布等などの甘みが入っているため 万能な調味料となります 余ってるときなどによく使えますよ 黒蜜はピョンのここを出したい時に入れています 調味料の分量はこちらになります ん [音楽] 続いて具材の鶏肉にんじんごぼうしいたけ 糸こんにゃくも全部調味料に入れ味を含ませておきます また具材からもたちが出るため一石二鳥なんです 漬け込んでいる間に持ち米をとぎ30分ほどされて筆を切ります もち米は上米ようにも水分を含みやすいため今回のように早く仕上げたい時には月沖は 不要です では具材を漬け込んでいる鍋に米おいで 水分をしっかり含ませていきましょう しっかりあった水分がなくなり鍋そこを見えてくるまでい食べていきましょう このような状態になったらいよいよ部していきます お米を蒸し武器に包みおいの蒸気が上がってきたら強火で30分ほど蒸していきます [音楽] さてさて30分ほど経過し蒸しあがりました お花お花です [音楽] 今回のもち米45分のみ築かねば 椎茸の戻し汁と水を合わせて700ジューシーで作ってあります お米の粒もしっかりもちもち同校はが出来上がりました ん 食卓に入っ pr となんとなく満足感がアップする この公庫は 家族断崖や来客時にでも是非作ってみてはいかがですか 今回は以上になります最後までご視聴いただきありがとうございました

#もち米#おこわ#和食

始めに訂正させて頂きます🙇‍♀️
蒸し器にセットし蒸す時間は20分ほどになります。
もち米をといで、ざるで水切りする時間が20分〜30分になります。

もち米100%、もちもち感かたまらない五目おこわ。
具材ともち米をだし汁に入れ、もち米に水分を吸い込ませます。
鍋に入れ混ぜながら中火にかけると、水分がなくなります。
そのため、もち米を一晩水や汁に漬け込むことも不用です。
だし汁を含ませたもち米を、蒸気の上がった蒸し器にセットし、強火で20分程蒸して出来上がりです。

4件のコメント

  1. 昨日、炊飯器で山菜おこわを作り、べちゃべちゃになって失敗しました。

    あ~ぁ、昨日までに、この動画に出会っていたら良かったのにぃ!!
    また、リトライします‼

  2. おこわが食べたくてレシピ探してました。🥰わかりやすく説明して下さりありがたいです❤今度挑戦してみます😊👌