【出汁の取り方】居酒屋店長が教える簡単な一番出汁の取り方

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一番出汁の取り方を動画にしました。
和食の基本ですので、是非挑戦してみて下さい!
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4件のコメント

  1. 今回は一番出汁をとっている動画をアップしました。
    少し手間はかかりますが、この出汁で料理を作るととても美味しいですよ!
    次回はこの出汁を使った動画をアップする予定です♪

  2. 普段顆粒しか使ってませんが、店長さんの雑煮を作りたくて、作りました!上品な味になりました😊
    ちなみに、この出汁は何日くらい保存できますか?

  3. 今年年越しそば作るので参考にさせて頂きます!
    5年前の動画で申し訳ないのですがキッチンペーパーで濾したあとは絞ったほうが良いのでしょうか💦💦
    無知ですみません💦