ちくわぶ好きな人のための♪歯車煮

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は歯車煮を作りました~
数年前、水上バイクのレースの練習を
している頃、寒い冬でも川で練習をしていました。
そこで温かい、ちくわぶだけを煮た歯車煮を食べ
ぬぬ?!このうどん粉野朗うめーじゃねえか!
となりました。
ちくわぶ好きではなかった私が好きになった一品です♪
クタクタに煮たほうが美味しいんです!
良かったらお試しください♪

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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
ちくわぶ2本分
水400ml
顆粒カツオだし小さじ2
醤油小さじ2
塩 少々
結び昆布 お好みで!

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主に使っている
🍳キッチングッズ

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ネコ柄まな板シート
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ネコ柄ホーロー鍋
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チリトリ式ザルボウル
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撮影制作環境

カメラSONYα7Ⅲ📷
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一眼カメラEマウント用レンズ
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#ちくわぶ#おでん#鍋物

11件のコメント

  1. まめ子お姉さんこんばんは🌃ちくわぶ…はて??やーこは未知の食べ物ですw食感はお餅??お麩??ちくわ???きりたんぽ的なフォルム👀ウィキペディアで調べてみよっと(*ノω・*)テヘ
    味はおでん🍢ぽそうで間違いなしですね🤗調査してきまーす_φ(・_・

  2. まめおばさん!こんばんは🌙
    『ちくわぶ』おでんの具でNo.1に好きですー❣️
    これからの季節に大活躍!
    歯車煮✨ちくわぶ三昧ですね🤩

  3. ちくわぶって小麦粉だから、ウドンみたいな素材ですよね。
    だから確かに煮込んで味が浸みると、食べごたえもあって美味しいと思えます♪