巻くだけ！春巻き
あんを作ってないのに、ジューシーでおいしい春巻きができちゃいます！
レシピはね、10本分で、
豚こま（200g）に塩（小さじ1/4）と片栗粉（大さじ1）をもみこんで、千切りにしたキャベツ（1/4個）と人参（1/2本）ともやし（1袋）を炒め、戻した春雨（乾燥の状態で40g）・オイスターソース（大さじ4～5）を入れて、汁気がなくなるまで炒める（具は残るくらいの量ができあがります）。
春巻きの皮に具をのせて、巻く回数を増やすように巻いたら、フライパンを強火で熱し、サラダ油（大さじ3～4）を入れて、弱めの中火にして両面8分揚げ焼きする。焼き色がついたらひっくり返して、何度もさわらないことが大事です！
この動画の詳しいレシピや、このレシピに合う献立は
ブログ「藤原家の毎日家ごはん。」で紹介してます～。
http://ameblo.jp/mamagohann/entry-11994384354.html
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21件のコメント
語尾をのばすのやめて下さいm(_ _)m。
巻くだけ？普通の春巻きの作り方ですね
簡単ですね。
手間がかかりそうで作りたくなかったけど、油も少ないのでいいですね！このレシピでつくってみます。
具材を作って巻いてあげるだけ春巻き
この人は料理は手間暇かけるから美味しくなるっていう料理の大原則をわかってない。
オイスターソースぶちこんだ春巻きはオイスターソースの味しかしないでしょ。それを美味しいと思う貧乏舌なら構いませんけど(笑)
子どもが好きそう！
つまみにも♡
作ってみます(^^)
このオイスターソースすごく美味しいんですよね、カルディで見かけたから買ったけど凄く使えるんです(ﾟvﾟ)
みきママ凄い。
早い簡単そして文句なく美味しい。
値段も係らないの嬉しい！！
動画の終わり方雑すぎますって
出来上がりの感じとか普通映しません？
とても分かりやすいですね。
どのお料理も手軽さがいいですね
なるんですよぉー！
なるんですよぉー！
できますよぉー！
大丈夫ですよぉー！
オイスターソースだけだと
絶対臭くて食べれないなぁ
他の料理で経験してるからわかる
みきママの春巻き☆
とっても美味しそうです♪。
野菜たくさん♪
ヘルシーでとってもいいですね♪。
揚げあぶらすごくすくないのに♪、
上手にきれいにぱりぱりで♪
美味しそうです♪。
みきママのお料理の
アイデア♪
すごいです♪。
作ってみます♪。
(￣∇￣*)ゞ。
みきママの春巻き☆
とっても美味しそうです♪。
野菜たくさん♪
ヘルシーでとってもいいですね♪。
揚げあぶらすごくすくないのに♪、
上手にきれいにぱりぱりで♪
美味しそうです♪。
みきママのお料理の
アイデア♪
すごいです♪。
作ってみます♪。
(￣∇￣*)ゞ。
みきママのレシピは見た目は確かに「春巻き」になるんだけど、見た目だけで味がついてこない。なんちゃって春巻き。他のレシピも全部そう。
具を熱いまま巻いて爆発しないの？
と思ったけど焼くなら大丈夫そうですね。
あと、オイスターソースだけの味付けは未知ですね…今度試しに少量作ってみたいと思います笑
春巻きの形はすごい上手でビックリしました(*^^*)
みきママのレシピは料理が苦手な私でもやってみようかなとゆうきっかけになります(^_^)
オイスターソースだけでできるなんて簡単ですね！
春巻きってもっと面倒な料理だと思ってましたー！
みきママの料理は仕事してる私にとってすごく参考になります！
これ作ってみたい！！
変なコメントが付くのも、セレブになった証拠。 これからも楽しみにしています。お子様がとっても可愛くて、試食を見るのが楽しみです。
作りました。簡単ですごく、美味しいかったです。ありがとうございました😊
簡単、美味しい！！ありがとうございます