コスパ抜群!節約レシピで簡単なのにめっちゃ美味しい!『豚こまときゅうりのオイポン炒め』の作り方Pork and Cucumber with Oyster Ponzu
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▽〝豚こまときゅうりのオイポン炒め〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒https://www.tenukitchen.com/entry/2022/06/25/204918
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【豚こまときゅうりのオイポン炒め】
今日は、旬のきゅうりと豚こま肉を使った簡単レシピ『豚こまときゅうりのオイポン炒め』を作りました!
炒めたきゅうりのシャキシャキ食感がとても美味しくて、オイスターソースとポン酢の味付けがクセになる一品!!
フライパンひとつでささっとできてコスパも抜群なので、材料があったらぜひぜひお試しください!
〈材料〉1人分
豚こま肉 100g
きゅうり 1本
片栗粉 小さじ1
ごま油 小さじ2
☆みりん 小さじ1/2
☆味ぽん 小さじ1
☆オイスターソース 小さじ1
塩 ブラックペッパー 適量
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【Pork and Cucumber with Oyster Ponzu】
Today I made a simple recipe “Pork and Cucumber with Oyster Ponzu” using seasonal cucumbers and pork belly!
The crispy texture of the stir-fried cucumbers is very delicious, and the oyster sauce and ponzu seasoning make this dish addictive!
It can be made quickly in a single frying pan and is very cost-effective, so if you have the ingredients, please give it a try!
〈INGREDIENT〉For1
100 g pork
1 cucumber
1 teaspoon potato starch
2 teaspoons sesame oil
1/2 teaspoon mirin (sweet cooking rice wine)
1 teaspoon ajipon
1 teaspoon oyster sauce
salt and black pepper to taste
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効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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20件のコメント
てぬさん 豚こまとキュウリのオイポン炒め美味しそうですね😊キュウリは炒める事があまりないのですが、挑戦してみたいと思います🥒⭐イロドリもよくてご飯にあいそうです😃素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳
きゅうり 炒めたことないけど
きっと美味いのだろう
豚こまときゅうりのオイポン炒め、すっごい美味しそうです。🛀🛌🏊♀️🏊♂️❤️💙💛💚💜
⚠️追記⚠️
いつもご覧いただきありがとうございます🙇♀️
きゅうりの炒め具合はシャキシャキ感が残る程度に軽く炒めるのがオススメです!
塩はお好みの味わいになるように微調整してください!
ぜひぜひお試しください☺️
うわー!ちょうどキュウリが余ってたので超助かります!ありがとうございます!🥰
今 家庭菜園のきゅうりがバンバン実ってるので レシピが増えてありがたいですwww
美味しそう😋
夏にさっぱり食べられそうですね✨
きゅうりを…炒めるΣ(・□・;)すごい…
シャキシャキで夏らしくて美味しそうなレシピ、ありがとうございます😋コスパも最高ですね!やってみます😊
きゅうりは炒めた事ないんだなぁ〜😳美味しい発見した✨
私はきうりを炒めるときは縦半分に切ってスプーンで種(柔らかい部分)をこそげとっていましたが、そのままでもいいんですね。
やってみます!フライパンで粉をつけるの無駄がなくてとても良いですね
今夜やってみます
炒めたキュウリ食べたことないので作ってみたいと思います。
家族がオイスターソースやニンニクの匂いが苦手なので使うと食べてくれません、私は好きなんですが。他の調味料でも同じような風味にできますか?
てぬさんの動画はポイントだけギュッと凝縮されているので、時間がなくてもサクッと見れるのでホント助かります!
充分です😊✌
丼ぶりにしても良いかも
めっちゃおつまみに最高でした!!!
てぬちゃん。おひさた振りです。
これ、キュウリと細切れあったから、やりました。めちゃ簡単、めちゃ上手い。キャベツも少々いれて、
豚汁と一緒に胃袋へ。
最高す。😆
チョ〜簡単‼️😄😄😄👍👍👍