芯まで美味しい「トウモロコシの一口天ぷら」揚げ焼きで外はサクッ!中はもちもち‼トウモロコシ簡単レシピ・トウモロコシ揚げや焼き・トウモロコシ蒸し方・トウモロコシレンジ・居酒屋メニュー

芯まで美味しい「トウモロコシの一口天ぷら」揚げ焼きで外はサクッ!中はもちもち‼トウモロコシ簡単レシピ
柔らかく加熱したトウモロコシを揚げ焼きにしました‼
外はサクッ!中はモチモチっとした食感に!
生のトウモロコシは粒状にバラバラにしてまとめて揚げるのが大変です
加熱されたトウモロコシは硬い芯の近くまで切って揚げ焼きするのでとってもお手軽に出来ます
芯に近い部分も硬くなくサクサクです
おやつやビール・お酒のおつまみにも最高です
トウモロコシの一口天ぷらを是非お試しください

※あらかじめトウモロコシを蒸すか茹でるかして加熱しておくことだ

【材料】
とうもろこし 1本
(蒸し又はレンジで加熱されたとうもろこしを
 ご使用ください
 ゆでたとうもろこしは水っぽく油跳ねします)
片栗粉 大さじ2
薄力粉 大さじ2
水 大さじ3

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20件のコメント

  1. 生のとうもろこしをかき揚げにしてましたがこのレシピの方が手軽に作れて良いですね🌽いつも可愛い猫さんに癒されてます😊

  2. s40年頃、子供のころに裏山の畑に夏になると収穫にいって、もぎ取って家に帰りました。茹でたり、焼いたりはしましたが、当時天婦羅というのは食べたことがありませんでした。
    中高生のころは醤油ラーメンのトッピングに入っているものが特に好きでした。w

    大人になってからかき揚げなどに混ざっているものを食べてこれは美味しいと。。。
    甘みと香りが何とも言えず新鮮で、バター炒めとはまた違った和風なおいしさ❣

    この料理法、佇まい、食べ方も和風の文化を感じてやみません。
    夏の夕暮れ時縁側でキンキンに冷えたビールを飲みながらこのトウモロコシを食べたいですね。(^^♪

    PS

    子供だったので、長兄にこれはな、揚げ過ぎるとポップコーンになって爆発するぞぉ~っと脅されてひるみまくっていた小僧でした。
    ちなみに屋根に上ってアンテナを触るとテレビに自分が映るとか、屋根の上からアメリカが見えるとか大嘘をつかれて育ちました。w🤣

  3. 今晩は😃
    驚きです😁
    揚げて 🍴🙏😂
    知らないと 損しますね😂
    有り難うございます😁
    損しないで すみます😁
    🐱君 ネコタワーですか❓️😁 身軽ですよね😁

  4. ずっと、🌽は茹でるものと思っていました。
    母親も大鍋で茹でていました
    You TubeやSNSで🌽は蒸した方が甘みが逃げなくて良いと最近、知りました
    もう少ししたら🌽の収穫なのでやってみます
    芯の少し硬い部分も柔らかくなり粒がバラバラにならないのが良いですね
    何時もここの料理音に癒やされています。そして「私も料理しなきゃ」って思わせてくださりありがとうございます🌱

  5. とっーても美味しそう!食べたいです。
    今日スーパーの産直コーナーでとうもろこし🌽を買おうか迷って買わなかった自分が悔しいです。
    次回は必ず買ってきて作ります。

  6. 最近は冷凍のとうもろこしの実だけの袋入を買っていました。これは簡単だし美味しそうですね👍最近は油も高くなったので少量使用を心がけています。岩塩と海塩を買ったので味見が楽しみです。配信ありがとうございました🙇🤗🍀💐

  7. 野菜の中でも甘さの際立つトウモロコシ・・・。
    芯の部分まで美味しく頂ける調理方法が、今回の揚げ焼きなのですね。😋
    天ぷらやフライは、どうもハードルが高くて敬遠してしまうのですが、出来上がりの見た目が余りにも美味しそうで、頑張って作ってみよう…という気持ちになります。🤗
    ご説明通り、『小さ目のフライパンで、水を入れ過ぎず』を守れば、油の恐怖が回避できそうです(笑)
    油を漉して保存する容器まで、お洒落ですね💞

    猫ちゃんの為に敷いた小さな畳まで風情があって、気持ちよさそうな姿にも癒されます😉

  8. すごく昔、知人から「芯ごと揚げると美味しい」と言われ、てっきり芯も食べるものだと思ってガブリといったらめちゃくちゃ固くて😅
    「芯なんて食べるわけないでしょー😂」と笑われたのはここだけの話😅

    芯ごと揚げると、甘みが増すような気がします。気のせいかもしれませんが。
    とうもろこし🌽は真夏にならないと出来ないから、楽しみです🤤

  9. 昨日産直で、とうもろこしの半額引きを見つけて‥蒸しとうもろこしやりました😊なので、一口天ぷらやってみますね😮ありがとうございます♪

  10. おはようございます☀
    お疲れ様です☕︎
    トウモロコシの芯まで食べられる美味しい天ぷらを紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪ 
    笑顔あふれるhappyな7月でありますように(~▽~@)♪♪♪

  11. とうもろこし🌽大好きでよくたべますが、この頃は歯が空いたせいか歯に挟まるのが😂😂これなら大丈夫かな?お菓子感覚でたべれるかな?

  12. 昨日 フライパンで蒸して
    冷蔵庫で一晩寝かせて
    今日作りました!薄い衣がサクッとして 甘ーい!
    こんなに甘くなるの!?ってびっくりしました
    軸も全然硬くなくて 
    美味しかったです