ストーブで ほったらかしチャーシューが…/233話#父と子の部屋

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石油ストーブの上がいつももったいないと思う方是非作ってみてください
お湯沸かしからほったらかし
※鍋空焚きには注意してください
できたチャーシューは冷蔵庫で冷やすとスライスしやすくなります

3時間〜4時間かかるチャーシュー作りが実質ガス代0円
[作り方]
豚バラor豚肩ロース 家の鍋に入る大きさ
酒100
みりん100
醤油200
砂糖大さじ4
水 適宜
生姜
青ネギ
ニンニク
玉ねぎ  適宜

八角一欠片入れるとより中華へ変化

※チャーシューは
ラーメン
チャーハン
野菜巻き
おつまみ
なんでもいける スライスして冷凍で2、3週間持ちます 

焼くと香ばしくうまい

#焼豚
#ストーブ鍋

8件のコメント

  1. すごく良い事教えてもらった🎉
    今年の冬にはやってみよう❤
    今回は息子ちゃんのは食べっぷりが見れなくて寂しいです😢