がんもの煮物

がんもの煮物

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■ 材料 2人分
ミニがんもどき(冷凍) 6個
しいたけ 50g
小松菜 50g
にんじん 40g
白だし
水 200ml

■ 下準備
にんじんは皿に移し、ラップをかけ電子レンジで加熱する。
(600Wで2分30秒~3分)

■ 作り方
1. 鍋に水200mlを入れ、白だし、凍ったままのミニがんもどき、しいたけを入れ、強火にかける。
2. 沸騰したら弱火にして、にんじんを加え、落しぶたをして約10分煮込む。
3. 小松菜を加え、しんなりしたら出来上がり。

■ その他
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