【おうち居酒屋】タコきゅうりキムチ和え
☆材料(2人分) Ingredient for 2 people
タコ (ボイル・刺身用) 100g
きゅうり 1本 (a stalk of cucumber)
キムチ 50g (kimchi 50g)
(A)ごま油 大さじ1 (1tbsp sesame oil)
(A)塩 ふたつまみ (2 pinch of salt)
白いりごま 適量 (light-roasted sesame to taste)
作り方
1. きゅうりはヘタを切り落としておとします。きゅうりとタコは乱切りにします。
2. キムチは粗みじん切りにします。
3. ボウルに(A)、1、2を入れて混ぜ合わせます。
4. お皿に盛り付け、お好みで白いりごまを散らして完成です。
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