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  1. ↓2025年内にレシピ本を出版するため奮闘中なので応援してほしい!!🔥

    作り方🔪🍳ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    材料(1人前)

    – 牛切り落とし肉  180g
    – A塩       ひとつまみ
    – Aごま油     大さじ1
    – Aおろしにんにく 3cm
    – 油        小さじ1

    甘辛ダレ

    – 醤油       大さじ1
    – みりん      大さじ1
    – 砂糖       小さじ1
    – おろしにんにく  2cm
    – コチュジャン   5cm

    タレは混ぜ合わせておく

    作り方

    1牛肉にAを揉み込み、5〜10分寝かせる。

    2フライパンに油をひき、中火にかけ、お肉を入れる。

    3色が変わったら、強火にして、酒を振る。

    4タレを入れて煮詰まったら、ご飯にのせる。