五目あんかけ焼きそばの作り方♪麺パリパリ餡たっぷりでお店に負けないくらい最高に美味しいです。冷蔵庫の残り野菜等々で作って頂いても良いです。
おうちでもお店に負けないくらい美味しい
五目（8目）あんかけ焼きそばが出来ます。
お好きなお野菜やお肉魚介類等を
入れて作って頂けます。
材料が揃わなくても餡がとても美味しいので
キャベツや白菜とお肉だけでも
充分美味しいです。
麺がパリパリ餡タップリで食べ応えも
あります。
是非作ってみて下さい。
材料（タップリ2人分）
焼きそば麺 2玉
豚薄切り肉 80g
エビ 80g
うすらの卵（水煮）6個
キャベツ 200g
ピーマン 1個
人参 30g
椎茸 2枚
もやし 70g
◎麺下味用 酒、醬油各小匙1
★餡の材料
お湯 400㏄
ガラスープの素 大匙1
オイスターソース 小匙1
砂糖 小匙1
醤油 小匙1/2
塩 小匙1
コショウ 少々
片栗粉 大匙4
水 大匙4
炒め用サラダ油 大匙1
ごま油 小匙2
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#五目あんかけ焼きそば
#あんかけ焼きそば
#焼きそば
こちらの動画もご覧ください
焼うどん
白菜の卵餡かけうどん
豚肉としめじと豆腐の餡かけうどん
きつねうどん
カレーうどん
小田巻蒸し
手打ちうどん
卵とじ餡かけうどん
ほうとう
9件のコメント
皆様こんにちはshokenママです。今回は五目あんかけ焼きそばを作りました。具材タップリで食べ応えもありとても美味しいです。麺をパリパリに焼いているので更に美味しいです。冷蔵庫の残り野菜やお肉等々で作って頂いて良いです。餡の配合が試行錯誤して最高に美味しく出来ました。お店みたいと皆に言われるくらい美味しいです。是非作ってみて下さい。コメントもお待ちしております。
こんにちは👋😃
いつも 私は 出来てる麺ばかり ですが😅
生麺で 作って頂きます🍴🙏
餡も ママさんの 教えで
作って見ます😁
今日も 有り難うございました🙏
こんにちは☀
お疲れ様です☕
片栗粉は水っぽくなりやすいので参考になりました✨
冷蔵庫の残り野菜も使えて美味しくて最高ですね😋✌
紹介して下さりありがとうございます(~▽~@)♪♪♪
笑顔あふれる充実したhappyな母の日でありますように(~▽~@)♪♪♪
わ！美味そう😊
あんかけ焼きそば大好きです。
見た目も豪華。絶対に作ります。
ありがとうm(_ _)m〜‥作ってみます‥またね〜
今夜の夕食に、早速作ってみます。美味しそうの１言
参考になります。
お野菜たっぷりでお肉や海老も入っていてとっても美味しそうですね。五目焼きそば大好きなので今度作りたいと思います。今日はネギトロ丼の返信をいただきありがとうございました。酢飯で作りましたがとっても美味しく主人はおかわりしました(笑)
昨日作っていただきましたがまるでお店の味のようで家族に好評でした。