春の息吹を頂く！菜の花のてんぷらとおひたし

春の息吹を頂く！菜の花のてんぷらとおひたし

まだまだ寒いですが、スーパーには春の食材が並んでいたりします。
食した菜の花は、やわらかく苦味もなくておいしかったです☆
おひたしにはいろいろ使える寄せ鍋の素を使いました♪