【焼いて５分漬けるだけ！】なすと豚こまで節約・簡単！「こんがり豚なす南蛮」の作り方

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【８月の目標】
早起きして朝活頑張る。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・なす　　　　　　　2本(250g)
・豚こま切れ肉　　　150g
・塩、こしょう　　　少々
・片栗粉　　　　　　小さじ2
・サラダ油　　　　　小さじ2＋大さじ1/2

・醤油　　　　　　　大さじ1.5
・みりん　　　　　　小さじ2
・酢　　　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　小さじ2
・おろし生姜　　　　小さじ1
・いりごま　　　　　小さじ1

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