【メインにもなる厚揚げレシピ】材料2つ！！とろとろ玉ねぎが驚きの美味しさ！！＜厚揚げのとろとろ玉ねぎ炒め＞
【厚揚げのとろとろ玉ねぎ炒め】
厚揚げがメインのおかずになる一品！！
厚揚げと玉ねぎだけで作れ
超簡単なのに、
驚きの美味しさになります。
玉ねぎ炒めゆーてますが
ただ炒めるだけとは違います。
玉ねぎの使い方がポイントです。
玉ネギの旨味と甘みが調味料となって
驚きの美味しさになるんです。
シンプルだけれど
深い味わい。
繰り返し食べたくなる美味しさです。
本日のおまけは
あれをプラスしちゃいます！！
最後まで見てね～～♪
＜材料＞（2人分）
Ａ）厚揚げ････････････1丁（200g）
片栗粉････････････大1
Ｂ）醤油･･････････････大1
みりん････････････大1
砂糖･･････････････小1
玉ネギ････････････････1/2個
しょうが･･････････････1～2かけ
ゴマ油････････････････適量
＊厚揚げは木綿でも絹でも◎
＊保存は冷蔵庫で2〜3日。
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33件のコメント
物価高で、毎日買い物がつらいですが、奥薗さんはいつもおいしくて、すぐできて、お財布に優しいレシピを教えてくれて、大感謝です。
こちらのレシピもぜひ試してみたいと思います。
これからもよろしくお願いします。
厚揚げ万歳🙌❤
厚揚げカレーが大好きで、何度も作っています。今回のメニューも作らせていただきます😊
ご飯の上にかけて丼にしちゃいまし😊
先生の料理は簡単でお野菜が美味しい。野菜を無理なく食べられ💕
今まで買っても余らせていた玉ねぎが必須野菜になりそうです。
あとタレ類など買わなくなったなぁ。
白菜とお肉とか超簡単なお鍋教えてください🙏
厚揚げレシピ助かります！
毎週厚揚げを買っては、先生の厚揚げレシピのどれ作ろかなって☺️
またレシピが増えたので嬉しいです。
今日はほうれん草のグラタン作りました♪簡単で美味しかったでーす🥰
厚揚げがこんな可能性を秘めた食材だったなんて、先生の動画に出会うまでは知りませんでした🥹
今では大抵、我が家の冷蔵庫に入っております😁
厚揚げと玉ねぎの生姜炒め✌️作りました(*^^)v玉ねぎの自然な甘み、そこに生姜がきいていて美味しかったです。少し残して明日のお弁当にも活用しちゃいます🎉
生姜🫚がチューブしかないけど、厚揚げと玉ねぎがあるので、早速作ってみます😊
厚揚げレシピ🙌
玉ねぎをすりおろす･･･この手があったのか〜ですね😆
玉ねぎがとろとろで甘みがあって美味しい❗️薄切り炒めがまた美味しい👏
手軽に作れて、アレンジも多くてうれしいレシピですね😄
厚揚げレシピ、本当にいくつあっても嬉しいです❣️ まさかのお相手がタマネギとは、と驚きつつ作りました。チーズを足すとメイン感が増しますね✨ 彩りに青梗菜も加え、お弁当に入れたら最高のおかずになりました😆
👏👏👏👏👏😊
すみません💦
火加減。教えてください🙏
😅家の有るもので出来るので嬉しいです
もう１品欲しいなぁ～って
思って作りました。直ぐ出来て味も最高！家族にも好評でした。いつもありがとうございます❤
作りましたよー先生！とろっとしてるのとシャリ感玉ねぎとで美味しかったです！
厚揚げレシピ待っていました🎉
冷めても美味しいので、お弁当にも活用してみましたが、食べ応えもあり、生姜の温め効果のおかげで午後の仕事も捗りました。
週末、常備菜を作り置きしていますが、毎週新しいレシピを試すのが楽しみです。
食卓が豊かになる
アイデア溢れるレシピをいつもありがとうございます❤
昨夕(2023-12-04)、これを試作致しました。
金欠のときには安上がりで良いレシピですね。
玉ねぎの甘さが良い加減でした。
でも今回買い置きの生姜をきらしていたのでチューブ入の物を用いましたが、やはり生には敵いません。そこが少し残念…
次回は生の生姜で作ります。
今、発酵生姜を作っていますので、熟成したらこれでも試したいと思っています。
豚コマを入れてつくってみました。擦ったたまねぎが本当にいい味出してました。おいしかった！
めちゃめちゃ美味しかったです!! 少ない材料、調味料でこんなに美味しくなるなんて、すごいです! いつも、ありがとうございます!
すっごい美味しかったです！！玉ねぎがこんなにいい仕事をするとは、、おつまみとしても最高です！！
奥薗先生の大丈夫ですよ、気にしないで良いですよにいつも癒やされてます✨
料理開始前の、先生のチッチッチに出会えると、本当に楽しくなります♪♪♪
いつもありがとうございます😊
厚揚げがあると助かりますよね。😊
明日のお弁当🍱いれまーす❤
厚揚げレシピ嬉しいです。厚揚げ買ってきてなにしたらよいかなぁと思ってたら玉ねぎとしょうがは家にあるので、こちらのレシピで作ってみます❤
おいしそう。作ってみます。先生はショウガが好きなんですね。毎回参考になります。
食べ物のおいしさを、毎回違う観点から、巧みな言葉で、細かく、素人にわかりやすく表現できる、料理力だけでなく、すばらしい国語力ですね。うらやましいです。
肉を食べない娘のために今、作っていて気が付いたんですが、先生の
フライパンって結構、大きいんですね
いつも、明るく楽しいく、お財布にも、やさ
しく、かんたんで、おいしくレシピです。つくりかたのどうがも、とてもわかりやすく、先生のレシピに、はまっていますありがとうございます。🎉😊😂
ショガのすりおろしちょうみりょうにいれつかうのかなあ？😂
思い付きでしらす乗せてメインで頂きました😋💓
分量間違えてちょっとピンチだったんですけどなんとかなりました😂
私、先生のレシピで生かされていると言っても過言ではないです😂🎶
すりおろし金が無かったので、玉ねぎを薄くスライスして作りましたが、とっても美味しくできました✨
薄味好みの主人にも美味しい！と褒めてもらえました。
いつも素敵なレシピありがとうございます😊
おいしそうですね。早速今から作ってみます。
これ又 簡単デスね
奥薗先生クッキング、簡単＆時短で常に美味しい＆嬉しいデスぅぅぅ
豆腐 厚揚げ 油揚げ がんも 高野豆腐 納豆 日本のヘルシー食材コ・ス・パもサイコー