ステーキとの相性最強クラスのソースレシピがこちらです #shorts
ステーキとの相性は最強クラスチミチュリ ソースのレシピアルゼンチンを代表する 鮮やかな緑のソースですまずはニンニクを 炒めて香りを引き出しシェリービネガーと 合わせたら水にさらした玉ねぎの みじん切りパセリ塩を合わせますあとは チリペッパークミンブラックペッパー そしてコリアンダーオレガを加えて完成 です今回合わせるのは牛カタロース下味の 塩を振り強火でバターを焦がし気味にし たら中火に落として焼き始め ましょう何度かひっくり返しながら両面 焼き色をつけていく 流れ残ったバターは温度を落として塩胡椒 レモン汁を加えて第2のソース に焼き上がったステーキをカットしたら ソースをたっぷりかけていただきます 爽やかなスパイシーさでお肉がいくらでも 食べられるのでご注意をというわけで ボナペティ
32件のコメント
❤❤❤❤❤
作りましたよ❤すぐに❤
美味しそうなものと美味しそうなもので美味しそうなことしてる…美味しそう…
なにこれ！
やば！美味そう！
誰か作ってくれー
寝かせてしまっていたスパイス(期限不問)駆使して作りました(美味)
完璧です👍👍👍
美しい〜〜っすぅ…〜〜
シェリー…なんだって？
ステーキに合うソース一覧と作り方の
一覧とか見てみたいです…！
美味しそうで泣けてきた〜😅ありがとうございます。自分で作ってみて…ジョージさんの味と異なってしまって、美味しい間違いがあるかも知れませんが🙏いざチャレンジ！
クミン抜いてもいいかな
この連休で「すいませんそのお皿に余ったパセリもらえますか？」で40g集めれそうっすね！
初めて聞くソースですが、お魚のフライやムニエルになんかもいけそうな気がします。どうかな？
うおおおお、アルゼンチン行きてぇ
シェリービネガーは何かで代用できるのでしょうか…？ワインビネガーとかバルサミコとか、、、
動画ありがたい。見ながら調理なかなか難しいのでレシピブックがあったら嬉しいなぁ。
本だと開いておけないのでバインダー式30穴やら横向きやら。
と思ってしまいました。
アルゼンチン在住ワイ､完璧すぎて感動する
アルゼンチンの人、聞こえますかーーー〜 ！オイシイです♪🐥✨
とても美味しそうですけどクミンとかを入れるのに半分くらいスプーンから漏れてるのが面白いです
アルゼンチンの牛肉関連は調理法から調味料、食器に至るまで全幅の信頼を置いていい
とっても美味しかったです。❤
これ、チリペッパー入ってますけど辛いですか？
子供でも食べれるでしょうか？
赤みのガッツリステーキにチミチュリとワカモレは必須
スーテーキー❤❤
僕は長く海外に住んでますがまだ知らない料理はいっぱいあります。ジョージさんのおかげでアルゼンチンの料理と出会えました。ジョージさんありがとうございます。😆✨
クミン、コリアンダー、オレガノ、シェリービネガー、レモンがポイントだな
本物は緑色なんだ！
松屋で食べたチミチュリソースハンバーグはトマトで赤い色だった
調味料だけで１４００円超えそう
(⌒,_ゝ⌒)おいしそうです
Dude wtf .. 🤦♂️
シェリービネガーだけ無いな…かといってこの少量のために買うには商品の内容量が多い。なにか代用できたりしますか？
スパイス、ハーブにテクスメクスとの繋がりを感じますね
口くさそう〜