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  1. 簡単!爆弾おにぎりコツ
    ゆで卵漬けの作り方

    爆弾おにぎりはにぎらない
    具材は何でもOK

    ラップで作るより
    のりで巻く方が簡単!

    たまご爆弾を作る際は
    ご飯に味をつけるのがポイント☝🏻

    ■ゆで卵作り方
    ①卵の丸みがある方に消毒した画鋲などで2~3㎜深さの穴をあける。私は穴あけないまま作っています。

    ②少量の水を沸騰させてから常温の卵を入れてフタをする。弱火。水の量は卵の1/3で大丈夫。

    ③時間になったらすぐに水を入れて冷やし、ヒビを入れておく。水の中で殻を剥くとキレイな仕上がりになります。

    💡動画では7分茹でています。
    お好みの硬さに時間を調整して下さい。

    ■たまご漬け
    ビニール袋に卵2個で大さじ1程度の麺つゆを入れるだけ。冷蔵庫で3時間〜翌日まで漬けておく。卵容器にビニールごと入れて、上下をひっくりかえしながら漬けると、よく味がしみます。

    その他のレシピ
👉🏻@ばあばの仕事 

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