冷凍うなぎの美味しい温め方　#鰻 #土用の丑の日 #shorts

【冷凍うなぎの温め方】
　
① 付属のタレはお湯に入れて温めておく

② 冷凍うなぎをパッケージから取り出し、
　皮目を下にして耐熱皿にのせる

③ ラップをして600Wで
　2分30秒レンチン（足りない場合は追加で）

④ 半分にカットし、
　皮目を上にしてアルミホイルにのせる
　
⑤ トースターで2分焼く
　（焦げないようにご家庭の機種で微調整を）
　
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ふるさと納税でも人気の返礼品
「博多若杉の鰻」は、
　
タレを洗い流したり蒸したりせずとも、
温めるだけで本格的な味わいが楽しめます😊
　
さらに、お店で焼いたような
香ばしさやパリッと感を出したい方は、
トースター仕上げが断然おすすめです🔥
　
※レンジやトースターの機種によって
加熱具合が異なるので、
様子を見ながら調整してくださいね。
　
🍽️豆知識
西日本で定番の「有頭うなぎ」。
頭の部分（＝“半助”）は小骨が多めですが、
お吸い物の出汁取りにすると絶品です💡