お弁当にも入れてほしい一品オクラの豚肉巻き/タレがうまい!!#shorts#料理#cooking#節約レシピ#ズボラ

お弁当にも入れてほしい一品オクラの豚肉巻き/タレがうまい!!#shorts#料理#cooking#節約レシピ#ズボラ

お弁当にも最高夏バテ疲労回復に役立つ倉 の豚巻きおは下手の先端を切り落とし額を 取り除く塩でこすって産毛の処理を耐熱皿 におを乗せラップをして600Wで50秒 チン冷水を用意しおくの熱を冷ましておく 水気はしっかり切っておく肉でおくを 巻き巻きする塩コショで下味を片栗粉を 全体にまぶしておく砂糖醤油酒みりんを 入れかき混ぜるフライパンで油を熱し肉で 巻いたおを並べる肉の表面に焼き色がつく まで炒めていく合わせだを入れ全体に絡め ていく綺麗な照り焼きになったら火を 止める器に盛り付けごまをかけ冷めても 美味しいからお弁当にも召し上がれ

⭐️オクラの肉巻き
～材料〜
・オクラ…1袋(6本)
・豚スライス…120g(巻ければなんでもOK!)
・塩…ひとつまみ
・片栗粉…大1
・塩胡椒…適量
・醤油…大1
・酒…大1
・みりん…大1/2
・砂糖…大1/2
・サラダ油…適量
・ごま…適量

①オクラは、ヘタの先端を切り落としガクを取り除く。塩でこすってうぶ毛の処理をする。耐熱皿に乗せ、ラップをして600W50秒。
②レンジから取り出したら、冷水の中に入れ熱をとる。キチンペーパーでしっかり水気をきっておく。
③豚肉でオクラを巻き巻きする。
④塩胡椒で下味、片栗粉を全体にまぶす。
⑤フライパンで油を熱し、肉の表面に焼き色がつくまで炒める。
⑥合わせタレを入れ全体に絡め、綺麗なテリヤキになったら火を止める。
⑦器に盛り付け、ごまをかけたら完成。

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