【晩ごはん作り】ごはんに合うガッツリおかずを食べたかった日🍚

[音楽] こんにちは今日も見てくださいありがとう ございます 晩御飯作るよまだ朝だけどね えっとねこれ 鶏の唐揚げの分量これねそしてさ私はさ ニンニクとショーがまだ一生懸命 すりおろしてるけど中部で大丈夫よお家も 今までにずっとチューブだったんだから 何十年と [音楽] 鳥の唐揚げってさ 白ご飯に 合うじゃん モンスターかまどさんのご飯が美味しかっ たから うーんなんかご飯似合う ガッツリくるおかずってなったら 鶏の唐揚げ使うカバン買ったの これはねだからえーとね 木曜日だね 祭日の次の日のご飯どうぞでねこれを ばしたり もみ込みを 北京4土や病院だったからさあのー 寝坊した時用のさ 冷凍食品とかが冷凍庫にあったから 胸で冷凍食品で私冷凍光線利用されるのが 嫌いだから そういうのをねあげたりしてねいつか続け て揚げ物だった そうしたら 里芋も敵と オナを大きさに着る 適当ねどうせ潰すんだから で 600Wで6分レンジンするよ そしたらもうブース 砂糖芋の唐揚げとかさ 煮物も美味しいけどサラダもねこのなん つうのねっとりした食感っていうのかな あの長芋お皿がと一緒ですねっとりした 食感がねまたこれがうまいんだで きゅうりを薄切りね そしたら 玉ねぎもんすぎる コープであの 紫の玉ねぎ頼み忘れてた まあなんでもいいんだよね玉ねぎならねで これをね軽くしようもミスるよ [音楽] [拍手] そしてハムも 適当に切る大丈夫 そしたらね 野菜の水気はしっかり 絞るよ [音楽] 電源分量はこれでーす [音楽] なんていうのかな本当に 餅と 寝とっとねっとりの私の表現が正しいか わかんないよもうちょっとねっとりしたか ね 食感がねほんとに美味しい ねこれをした 全体をしっかり 会えて これでね 里芋サラダの出来上がりです そしたらね大根 ドニンジンはこの 薄めに 生きる 持って適当にねマウス 目でいいよ [音楽] こんぐらい 切ってるかな私は本当に 適当だからさ 切り方とかね で ごま油を熱して [音楽] これでね大根と人参を 炒めるよ [音楽] とか 全体にこう 油が回るようにね でこうやってさ 全体に 油が曲がってきたら 気づきながら 炒め合わせるよ もうねこういうのはねおばさん達が好きな おばさんたちのゲット私を始めおばさん たちの好きな味ね分量はこれです でさぁ日曜日でしょう 朝起きてさまあいろいろ ご飯食べたりしてさその後に考えることは 明日の弁当何にしようで 考えてる そしたらねこれは弱火で10分ね で 時たまごを バーって回し入れて これをさ ざっくり混ぜる もうこれはね卵に火が入れば 床からね [音楽] もうこれでねなんだこれ 鹿児島弁で言うてです [音楽] お味噌汁はね 玉ねぎ 舞茸 油揚げ 戻しすぎたわかめでした もうねすぐあの最近感想はか目を使うよう になったのよね最近と言ってもここなんか で使うよねあの 加減が分からなくてね すぐ えらいこっての量になっちゃう 今までずっとさ生はダメージをしよう 若めかねなんか仕様に差つけてあるのを しようにとってさ 使ってたんだけど 感想は髪の落差を覚えたらね 感想は画面を使うようやったのよ ほら加減がわかんないから えらいこっちゃな量になるよねぇ もうこれでねお味噌汁も出来上がりだね でさよく質問をもらうさこれね最後に入れ てるチューブは何ですか」ってこれはね 買い出し味噌なんかしじみエキスお家にん だっけななんかそんなような名前のが入っ たやつ ほら私達が 夫婦で毎晩晩酌をするでしょうただなんか CGにいいようなことを聞いたことがある からさ 気休めているの筋肉をね入れてる [音楽] そしたらねあげるよ えーとね揚げごろもの分量はこれねあのね 米粉が入るとサクッとカリッとね 美味しく揚がるよこれは180度で3分 あげる [音楽] からねもうよ赤色に上がったからですか 揚げ物は 油揚げ私は結構ねたっぷり目に使うあの油 もね立派な調味料だって思ってるから やっぱたっぷりの油で揚げた方が美味しい だからもうケチらずね結構たっぷり目に 浸ってるそしてね油こしでろ過さして何回 か使うこんな感じでこれはね木曜日の番号 でした 材料と分量これですまた概要欄にも書い とくね最後まで見てくださいありがとう ございます 残りの日曜日のんびり 過ごそうねではでは バイバイ

休みはあっと言う間にすぎちゃうね💦
もはや明日のお弁当を何しようって考えてる…💭

✦献立✦
鶏の唐揚げ
付け合せ野菜
里芋サラダ
大根と豆腐の玉子炒め
佃煮海苔・梅干し
ごはん
お味噌汁(玉ねぎ 舞茸 えのき わかめ)

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏

《鶏の唐揚げ》
鶏もも肉→800g
おろしにんにく→小さじ2
おろし生姜→小さじ1
濃口醤油→大さじ4
酒→大さじ2
〈揚げ衣〉
片栗粉→大さじ4
米粉→大さじ4

《里芋サラダ》
里芋→2〜3個(150gくらい)
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
ハム→2〜3枚
マヨネーズ→大さじ1
濃口醤油→小さじ1
塩胡椒→少々

《大根と豆腐の玉子炒め》
大根→5ᴄmくらい
人参→3ᴄmくらい
豆腐→⅓丁
卵→1個
胡麻油→大さじ1
塩胡椒→少々
白だし→大さじ1〜2
砂糖→小さじ1

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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16件のコメント

  1. かおりさんこんにちは
    美味しそうなメニューですね。
    里芋のサラダ私は、まだ作った事無いの。さっそく作ってみます

  2. 唐揚げ美味しそうですね。
    唐揚げは素使わん方が、自分の好きな味にできるし、私も下味からやってるよ。
    里芋のサラダ作ったことないな。作ってみるね。
    大根と豆腐の卵炒めけっこう前だけど作ってみたら美味しかったよ。

  3. 😊 こんにちは
    夕べ、YouTubeでの友達もkai さんの動画を観てることが発覚して
    とても嬉しい気分です☺️
    好きなYouTuberが同じって素敵❤
    友達の友達は皆友達だ!!!

  4. こんにちは☺️
    お疲れ様です。
    唐揚げは、下味が大切だよね!
    毎日、晩ごはんに悩む!
    かおりさん、ととさんが休みの日は、ゆっくり休んでくださいね。

  5. 唐揚げは塩麹で浸けおきしてました。今度はkaiさんの調味料につけます😃日曜日はゆるりとね。

  6. こんにちは❤唐揚げサイコー❤だね😊✌️食べたいから😃うちも唐揚げに決まり✌️里芋もあるので里芋のサラダ🥗も作ってみます💕✌️今大根ももらったので、一緒にします✌️😃

  7. こんにちは🥰
    唐揚げ+白米、合いますね
    今日鶏もも肉買ってきたので、多分明日は唐揚げです
    いつも片栗粉だけで揚げてるから米粉も使ってみようかな
    日曜日残りの時間、ゆっくりね🦜

  8. こんにちは😃
    戻しすぎたワカメに笑ってしまったよ🤭
    ヒジキ、ワカメ、切り干し毎回適量がわからず出しすぎてしまう😅
    ビールも適量がわからず好きなだけ🤭
    ガッツリおかずに唐揚げわかります😊
    毎日ご飯を美味しく食べれるっていい事ですよねー☺️

  9. 唐揚げは確かにご飯がすすみますね😊
    土鍋で炊いた美味しいご飯なら益々ご飯がすすみますね🍚
    私は既に数日間の晩ご飯何にしよう🤔💭と考えてしまってます🤣

  10. いつも丁寧に作られているのを拝見して
    勉強させていただいております😊

    醤油のボトル、いいですね!

  11. 唐揚げ🍗またまたお米🍚ガッツリ食べちゃいそうね🤭
    里芋のサラダいいですね😆👌
    里芋買って来る🚙💨💨
    大根豆腐の卵炒め美味しい😋🍴💕そう🤤
    お年頃になるとほっこりした煮物が食べたくる🤭
    日曜日ゆっくり🐌💨💨過ごして下さいね~👍️

  12. 唐揚げ美味しそう!
    私は味付けが定まらなかったのでkaiさんの分量メモしてやってみます!!

  13. ガッツリおかず最高😆😆😆ご飯いっぱいいっぱいいけるね‼️里芋サラダ真似真似で~す✨✨✨✨✨戻したワカメには私も笑た🤭増える🎶増える🎶