驚きの美味しさ！「納豆パスタ」の作り方

驚きの美味しさ！「納豆パスタ」の作り方

ん いらっしゃいませ ようこそカフェエルミタージュへ今日はなかなか 意外な味なんですけれどもとっても美味しい 納豆のパスタをご紹介します僕も初めて作って食べるまでどんなもんなのかなと思った んですけれども僕なりの作り方で調理しましたがとてもおいしくできて今ではお店の 人気ナンバー2のパスタです この納豆のおいしいパスタの作り方をご紹介いたします はいでは納豆のパスター材料をご紹介します まず主役の納豆ですねこちらはひきわり納豆を用意しました 普通の納豆でもいいんですけれどもちょっと麺との絡みが悪くて食べ終わった時にを さらに納豆の粒ばっかり残ってしまうことがあります普通の納豆をたたえて使っても 大丈夫です ひきわり納豆 が手に入ったら是非これを使ってくださいそれとチャーシューですちゃん手が手に入ら なかったらベーコンでもいいですよ それからネギとタマネギ今日はそうそうあんまり 火にかけないのでタマネギは神が残るといけないので電子レンジにかけておきました 長ネギはそのまま使用しますけれども やっぱりちょっとした辛味とか香りが苦手という方は 玉ねぎと同じように電子レンジにかけてもいいですよ 味付けはオイスターソースとそういうそれとバター 最後仕上げに乗りを使います以上の材料を使って納豆のバスター 作っていきます 鍋のお湯が沸騰しましたのでパスタを茹でていきましょう パスタを茹でるときは大さじ一杯くらいですかね 仕様を加えます今日のパスター 袋に書いてある標準のゆで時間7分なんですけれども 今日は茹で上がったパスタをソースに移してから火にかけないので標準の時間7分で 揺れていきますじゃパスタ投入します じゃあタイマースタートします それからこのままパスター茹でていきましょう 相手はパスタを茹でている間にソースを作っていきます まずはバターですねー それから 醤油と オイスターソース それに サッシュ それと 今日の主役の納豆ですねー もったいないんでね粒残さないようの綺麗に入れていきましょう ついちゃうなぁ それと 玉ねぎと 長根ぎっ 鍋にセットしましたら にかけていきましょう木 基本的には火を通さないと食べられない材料はありませんので バターが溶けて全体が馴染んだら ok です これでいいですねあとは茹で上がったパスタをここに加えて合わせていただきになり ます はい7分ゆで上がりました じゃあちょっとがをソースに合わせていきましょう ファイアー納豆の良い香りが漂ってます はいっ そうだ 全体に絡んだらこれを皿に盛っていきましょう はいそれでは盛り付けていきます 盛り付けのコツとしましては麺を引き上げるような感じで最後に鍋に残った具材を パスタの上にかけるような感じで仕上げてもらうと綺麗に行きますねー はいっ きっ それでは ちょっと周りを拭いて 仕上げに海苔をのせて トッピングしましょう はい 納豆のパスタの出来上がりです [音楽] me me 出来上がりました納豆とチャーシューのパスター では早速いただきます はいい香りですね 出走 [音楽] バーバリー靴ん とっても美味しいです今日は玉ねぎと長ネギを使いましたけど もちろん冷蔵庫にどっちかしかなければ空っぽでも だけでも美味しくできますよトッピングに今日は法を使いましたけれども 青ネギの小口切りとか白髪ネギとか色々皆さんも工夫して作ってみて下さいね ご視聴ありがとうございます 高評価チャンネル登録よろしくお願いします 高評価でやる100倍チャンネル登録でやる気100万倍

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・材料

バター　大さじ１
しょうゆ　大さじ1/2
オイスターソース　大さじ1/2
ひきわり納豆　1パック
チャーシュー　40g
玉ねぎ　1/8個
長ねぎ　5cm
のり適量

スパゲティ　100g
塩（麺茹用）　大さじ1

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