【オクラとめかぶの和え物】夏に備える栄養副菜 #簡単レシピ #shorts

the morning sun warms my face a cup of coffee in the breeze please don’t know

今日はレンジで簡単に作れるオクラとめかぶ
の和え物のご紹介です😃

オクラとめかぶには夏バテ予防に効果的な
成分が豊富なんです👍
それに腸をきれいにして美肌や便秘解消にも
いいですよ〜✨

ぜひぜひお試しください〜
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【オクラとめかぶの和え物】夏に備える栄養副菜

【材料】2人分【時間】5分
オクラ…8本
味付きめかぶ…1パック(40g)
A醤油…小さじ1
A酢、きび砂糖…各小さじ1/2

【作り方】
①オクラは茎の先端を少し切り落としてガクを削り取り、塩小さじ1(分量外)をふって板ずりしたら、塩を洗い流す。
耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
ざるに上げて冷ましてから5mm幅の斜め切りにする。

②ボウルにAを混ぜ合わせ、①と味付きめかぶを加えて混ぜ合わせる。

※お好みで醤油の量を調整してください。
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